Csokis kalács

…1 cs. sütőpor 1 ek. kristálycukor 5 dkg. élesztő 4 ek. étolaj 5 dl. tej 10 dkg. porcukor 5 tojássárgája 1 kg. liszt Elkészítés A tej felét meglangyosítjuk, beleteszünk 1…

Madártej szelet

…forró tej Elkészítés Felverjük a tojásfehérjét, miközben folyamatosan adagoljuk hozzá a cukrot. A liszthez sütőport keverünk, majd ezt hozzákeverjük a felvert habhoz, és kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben megsütjük, de vigyázzunk,…

Csokis kalács

…1 evők. kristálycukor 5 dkg élesztő 4 evők. étolaj 5 dl tej 10 dkg porcukor 5 tojássárgája 1 kg liszt Elkészítés A tej felét meglangyosítjuk, beleteszünk 1 evők. cukrot, és…

Csokis kalács

Hozzávalók elkészítés:30 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 1 kg liszt 5 tojássárgája 10 dkg porcukor 5 dl tej 4 evőkanál étolaj 5 dkg élesztő…

Karamellás forró csokoládé

Hozzávalók: 6 dl tej 3 dl tejszín 1 vaníliarúd 20 dkg apróra vágott tej-, vagy étcsoki 15 dkg cukor Tetejére tejszínhab és kevés őrölt fahéj Elkészítés: A karamellhez a cukrot…

Autós torta

…db piskótatallér cukormáz babapiskóta Elkészítés Én már két nappal előtte megsütöttem a piskótát, egy 23×35-cm-es tepsiben, a hagyományos módon, ahogyan szoktam csinálni. Másnap a pudingport sűrű pudinggá főztem a tejjel,…

Mézes kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A csokoládémázhoz 16 dkg étcsokoládé 10 dkg Rama Sütőmargarin A krémhez 1 dl tej a piskóta beáztatásához 1 csomag vaníliás cukor…

Diós-mákos rakott palacsinta

…citrom reszelt héja A diós töltelékhez: 12 dkg darált dió 8 dkg cukor 1 dl tej sütőrum ízlés szerint Valamint: kakaópor sárgabaracklekvár Elkészítés: A palacsinta hozzávalóiból palacsintatésztát készítünk és kisütjük….

Puncsos korongok

…cukor 2 db tojássárgája tej Krém 2 cs. puncs ízű pudingpor 5 dl tej 2 teásk. rum 25 dkg margarin 10 dkg porcukor tortabevonó csoki olaj Elkészítés A lisztben elmorzsolom…

Mézes krémes IX.

…evőkanál tej 3 evőkanál méz 15 dkg cukor 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna. 45 dkg liszt A mázhoz: 8 dkg cukor 8 dkg sütőmargarin 2 evőkanál tej 8 dkg kakaó Elkészítés:…