Pingvinfigurák
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc A díszítéshez 1 db habcsók tortaalap vagy csomagolt habcsók fehér cukorgyöngy 10 dkg cukormáz sárga és piros színű ételfesték fél…
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc A díszítéshez 1 db habcsók tortaalap vagy csomagolt habcsók fehér cukorgyöngy 10 dkg cukormáz sárga és piros színű ételfesték fél…
…tészta. Sárga krém: 2 zacskó vaníliás pudingport kevés vízzel kikeverünk. 8 dl vizet 8 evőkanál cukorral felforralunk és hozzáadjuk a kikevert pudingporhoz, majd jól besűrítjük, hogy ne legyen folyékony. 6…
…cukrot, majd ebben fogjuk megmártogatni a kekszet. A megsütött tésztára szépen egyenletesen rákenjük a sárga krémet, erre rárakjuk a kekszet, majd a barna krémet, végül az egészet megszórjuk reszelt csokival….
…kókuszreszelék A sárga krémhez: 6 tojássárgája 3 evőkanál liszt 3 dl tej 12,5 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor A mázhoz: étcsoki tortabevonó Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sütőporral, a margarinnal,…
…margarinnal kikeverjük, és a kihűlt, főzött krémmel összedolgozzuk. Ezzel töltjük a lapokat (1 barna, 1 sárga, 1 barna, 1 sárga). A tetejére csokimázat teszünk. Megjegyzés: A receptet Tolandi küldte. Köszönjük!…
…kikenéséhez Elkészítés: Az egyik zselatint három részre osztjuk. Az egyik részt 1 dl vízzel felforraljuk és hűlni hagyjuk. SÁRGA: 3 tojáfehérjéből 3 evőkanál cukorral nagyon kemény habot verünk, hozzáteszünk 2…
…fokra (gáz 6. fokozat) bemelegítjük. A kétféle tésztát külön-külön két mm vastag lappá nyújtjuk, és négy-öt cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A sárga korongokra kristálycukrot nyomkodunk. Sütőpapírral bélelt tepsire fektetve 13-15…
…2 dkg zselatin 8 tojássárgája 8 tojásfehérje 20 dkg cukor Elkészítés A tejből, lisztből, tojássárgából, cukorból és a zselatinból sárga krémet főzök. A fehérjéből cukorral kemény habot verek, és a…
…(sárga) lapot kinyújtjuk, és egy vajazott, lisztezett tepsibe tesszük, megkenjük lekvárral. Erre jön a második (barna) lap. A (barna) lapra kenjük a tölteléket, amihez összekeverjük a mákot/diót a cukorral, és…
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg dió 15 dkg aszalt sárga barack 5 dkg darált keksz 1 evőkanál barack lekvár 1 evőkanál porcukor 1 csomag vanília…