Vörösboros, erdei gombás tokány.

…a liszttel, ráöntjük a tejfölt és jól elkeverjük, átforraljuk, ha szükséges utánaízesítjük és tálaljuk. Házi tarhonya, galuska, rizs vagy erdélyi puliszka köret illik hozzá. Tanácsok: az ételt készíthetjük marhalábszárból is….

Szekszárdi ínyenc pörkölt

…leginkább a házi galuska illik hozzá, de burgonyakrokettet is adhatunk mellé. Felkarikázott paradicsommal és hegyes zöldpaprikával díszítem. Megjegyzés: Én leginkább bográcsban szeretem készíteni, de mint a fenti recept mutatja, konyhában…

Kapros, juhtúrós galuska

…az egészen finomra vágott kaprot, majd simára dolgozzuk a liszttel, és kevés vízzel, szokásos sűrűségű galuskatésztát készítünk. Lobogó sós vízben kifÅ‘zzük, leszűrjük, és a vajon átforrósítjuk. Köretként, szaftos fÅ‘ételekhez tálaljuk….

Nyári leves grízgaluskával

…beleszaggatjuk a grízgaluskákat. A galuskát úgy készítjük, hogy a diónyi ZSÍRHOZ keverjük a hozzávalókat, és annyi búzadarát, hogy NAGYON KEMÉNY állagú legyen. Egy-egy diónyi mennyiséget teszünk a forrásban lévÅ‘ levesbe,…

Sváb galuska

…is. Mi tejföllel esszük, de bármilyen befÅ‘tt finom hozzá. Olcsó és finom. Nem találtam megfelelÅ‘ kategóriát. :) A receptet beküldte: igynogy Hasonló kategóriák Csirkemell zoldsegzoldje gomba sváb galuska zöldségzöldje hatásai…

Tejszínes gombaleves

…felengedjük a húslevessel, és a tejszínnel felforraljuk. Sóval, borssal és petrezselyem zöldjével ízesítjük.Tehetünk bele galuskát, ettÅ‘l tartalmasabb lesz. Tanácsok: Galuska nélkül nem az igazi! /nekem/ Elkészítési idÅ‘: 30 perc A…

Legegyszerűbb sütemény

galuska sűrűségű tésztát kapunk. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, elÅ‘melegített sütÅ‘be helyezzük, majd kissé levéve a hÅ‘t, kb. 25-30 perc alatt készre sütjük. Ízlés szerint ízesítjük, így többféle süteményt is kaphatunk….

Zöldséges csirkegaluska

…fűszerezzük. A masszát negyedórát állni hagyjuk. Ezután vizes evÅ‘kanállal nagy galuskákat (kb. húszat) szaggatunk, elÅ‘ször lisztbe, majd morzsába forgatjuk, és kivajazott tűzálló tálba rakjuk. A maradék húslevesbÅ‘l fél litert a…

Almapuffancs

…a keményre vert tojáshabot lazán beleforgatni. Galuska sürűségű tészta lesz. 15perc pihentetés után a felforrósított olajba evÅ‘kanállal adagolni,mindkét oldalát aranybarnára sütni! Fahéjjas porcukorral meghintve tálalni! Tanácsok: Télen „mézeskalács”füszerkeveréket szoktam beletenni….

Prücsi féle sajtpogácsa és pácolt hús

…lisztet adunk hozzá, hogy galuska szerű tésztát kapjunk… Ne túl sűrűt, olyan legyen, hogy könnyen ki tudd kanalazni. Ezután seprenyÅ‘be olajat forrósítunk és mikor elég meleg 1-1 evÅ‘kanállal beleteszünk, és…