Szülinapi torta (saját recept)
…adjuk és a rummal jó habosra keverjük az egészet. Mind két krémet a hűtőbe tesszük, jól lehűtjük. Összeállítás: alulra egy kakaós piskótalapot teszünk, ráhalmozzuk a kávés-kakaós krém felét, egyenletesen elkenjük….
Stahl Judi: kakaós csiga
Jutka szelet
…egyharmada, majd a kakaós lap, a vaníliás krém fele, mézes lap, a vaníliás krém másik fele és a kakaós lappal beborítom. A tejszínhabbal nemcsak a tetejét, hanem körben is bevonom….
Somlói bomba
…ek kristálycukor 1 tojássárga 3 ek kakaópor 3 dl tej Vaníliakrém 3 tojás 10 dkg liszt 20 dkg kristálycukor fél rúd vanília 5 dl tej Kakaós piskóta 5 ek liszt…
Somlói bomba
Hozzávalók elkészítés:115 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:középső fokozaton sütési idő:30 perc Kakaós piskóta 6 tojás 6 ek kristálycukor 1 dl olaj 1 cs só 1 ek kakaópor 2 ek…
Tarka pite
…erre tesszük a piskótát, amit megkenünk a kakaós krémmel, majd ráhelyezzük a második, kakaós lapot. A mázhoz a 3 tojásfehérjét, 1/2 citrom levét, és 9 evőkanál cukrot gőz felett simára…
Panda szelet
…6 tojásfehérjét keményre felverjük a kristálycukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. Kettévesszük a kakaós masszát. Az egyik felét tepsibe tesszük, hézagosan kanállal kókusz tésztapöttyöket teszünk rá. Befedjük a maradék kakaós masszával…
Kenhető kakaós mogyorókrémes trüffel
…tesszük. Rövid időre érjünk hozzá kézzel, mert a kezünk melegétől folyós lesz. Tálaláskor megszórjuk porcukorral. Hasonló kategóriák kakaós kevert tej nélkül kakaós csiga kenyérsütőben rakott kalács stahl kenyerre kenheto finomsagok…
Túrós epertorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 2 db 4 tojásos piskótalap, egy sárga, és egy kakaós 8 db tojás 16 evőkanál porcukor 8…
Finom krémes
…cukor keverékét sűrűre főzzük. Ha kihűlt, 20 dkg vaj és 25 dkg porcukor keverékével kézimixerrel összekeverjük. Rétegesen rakjuk egymásra, mégpedig az alábbiak szerint: kakaós lap, krém, vizes piskóta, krém, kakaós…
Mini kakaós csiga
…A többi hozzávalóval bedagasztjuk a tésztát és a duplájára kelesztjük. A töltelékhez kikeverjük a hozzávalókat. A tésztát 3-4 db-ra vágjuk, attól függ, hogy mekkora csigákat szeretnénk készíteni, majd egyesével nyújtjuk…