Fekete-erdő torta őzgerincben sütve
…sor meggyet helyezünk rá. A középső réteg tésztát ráhelyezzük, tejszínhabozzuk, és ráhelyezünk egy sor meggyet. Rárakjuk az utolsó réteg tésztát is. A külsejét is bekenjük, majd csokoládét reszelünk rá. Tálalás…
Szalakalis tesztat babapiskota helyett lehet felhasznalni
Ellenállhatatlan kókuszos
…10 dkg vaj, vagy sütőmargarin Elkészítés A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgáját, a vaníliás cukrot és a szódabikarbónát. Beleöntjük az olajat meg a tejszínt, a tésztát…
Darázsfészek II.
…darált dió, 10 dkg mazsola. Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk. Beletesszük a tojás sárgákat, a sót, az élesztőt és a tejjel rétestészta keménységű tésztát gyúrunk belőle. Jól kidolgozzuk. Meglisztezve letakarjuk…
Tejszínes-meggyes tarka piskóta
…a vaníliacukorral és a tojásokkal habosra keverjük. A tojásokat egyenként adjuk a masszához. A lisztet a sütőporral elkeverjük és a krémre szitáljuk. Az egészet összedolgozzuk és a tésztát kettéosztjuk. A…
Kókuszos tallér
…A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojást, a sütőporos lisztet, végül a kókuszreszeléket keverjük hozzá. A tésztát kis időre hideg helyre tesszük pihenni, aztán tallérokat formázunk belőle, és…
Töltött táskák
…1 zöldségleveskocka 2 evőkanál tejföl 2 tojás Fél csokor petrezselyem A paprikaszószhoz: 3 piros húsú paprika 1 evőkanál vaj 1 zöldségleveskocka 3 evőkanál sűrített paradicsom Elkészítés: A leveles tésztát hagyjuk…
Majorannás metélt
…a tepsihez 2 evõkanál olaj és 2 evõkanál zsemlemorzsa. Elkészítés: A tésztát a szokásos módon megfõzöm, leszûröm, leöblítve lecsöpögtetem, és tálba öntöm. Amíg fõ, a tojássárgákat kikeverem a fûszerekkel és…
Darázsfészek
…lágy tésztát kapjunk. Ezután beletesszük az élesztőt és az 5 dkg olvasztott margarint. A tésztát jól összekeverjük. Letakarva kelesztjük. A krémhez habosra kikeverjük a margarint a cukorral, hozzáadjuk a darált…
Lekváros bukta IV.
…A megkelt tésztát lisztezett nyújtódeszkára tesszük, meglisztezzük, és kb. 1 cm vastagra nyújtjuk. A kinyújtott tésztát 8-10 cm-es négyszögekre vágjuk, közepüket lekvárral megkenjük, majd összegöngyöljük. Kivajazott tepsibe egymás mellé helyezzük,…
Sült barátfüle
…bő olaj a sütéshez Elkészítés A lisztet, a tojások sárgáját, a porcukrot, a vajat vagy sütőmargarint, és a tejfölt egy csipet sóval összegyúrjuk, majd letakarva 30 percig pihentetjük. A tésztát…