Erdélyi raguleves
…a zöldségek készre főttek beletesszük a kukoricát és a zöldborsót. 5 percig főzzük, majd 2 kanál lisztből, a tojásból és a tejfölből keveréket készítünk, amit ráöntünk a levesre. Összekeverjük, levesszük…
TOJÁSBÓL KÉSZITETT ÉTEL
Banános piskóta
…1 cs. tetszés szerinti ízű pudingpor 25 dkg margarin 15 dkg cukor Elkészítés A tepsit sütőpapírral kibéleljük, a banánt karikára szeletelve belerakjuk. 6 tojásból piskótatésztát készítünk, és a banánra öntjük….
Túrókocka eperrel
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db kész piskótalap, vagy egy 4 tojásból sütött piskóta 3 evőkanál eperlekvár 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1…
Dobos torta
…tetejére 20 dkg cukor (kb) Elkészítés Kerek tortaformában 5 lapot sütünk. Egy lap 3 tojásból, 3 evőkanál cukorból és 3 evőkanál lisztből készül. A krémhez a tojásokat a porcukorral kikeverjük,…
Gesztenyés torta
…dkg sütőmargarin 25 dkg gesztenyemassza 3 dl tej 2 evőkanál liszt pici rum csokoládé darált dió Elkészítés: 5-5 tojásbol piskotát sütünk úgy, hogy az egyik barna. Mikor megsültek, hagyjuk kihűlni,…
Kókuszos tekercs
…kókuszreszeléket, 6 evőkanál réteslisztetösszekeverünk és a habhoz adjuk. 5 tojásból piskótatésztát készítünk és rátesszük a gáztepsiben a kókuszos tésztára Krém: 7 tojássárgáját 10 dkg cukorral kikeverünk, kb. 1 dl kávét,…
Főve sült túrós tekercs (Erdélyi recept)
…dl tejföl 5 dkg mazsola 25 dkg túró 12 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A lisztből – amiben elkevertük a sütőport – és a tojásból gyúrt tésztát készítünk,…
Sült fagylalt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 darab tojásból sütött piskótalap 6 darab tojás fehérje 350 gr kristálycukor 500 gr eper fagylalt 1 dl rum Elkészítés A piskótalapból…
Kilimandzsáró torta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3-3 tojásból kakaós, kerek piskóta Krémhez 1 vaníliás puding 2 ek. cukor 4 dl tej 1 doboz őszibarack 1 cs….
Zita szelet
…6 tojás A krémhez 3 dl tej 1 vaníliás puding 25 dkg Rama 15 dkg porcukor kevés rum 25 dkg gesztenyemassza Elkészítés 6 tojásból piskótát készítünk, majd óvatosan belekeverjük a…