Mentaszörp
Hozzávalók: És akkor a szörp hozzávalói: 2 kg cukor 2 nagy csokor menta (minél több, annál jobb) 5 l víz 2 kk citromsav 2 citrom krumpli hámozóval lefejtett héja Elkészítés:…
Tarhonya kolbász krumpli
Tótos savanyú krumplileves
Hozzávalók: 1 liter aludttej 4-5 nagyszem krumpli 1 nagy fej vöröshagyma 3-4 karika szárazkolbász 1 tojásnyi zsír liszt só paprika babérlevél vegeta Elkészítés: A krumplit megpucoljuk és kockákra vágva sós…
Töltött papucs
Hozzávalók: Tésztához: 75 gramm vaj/margarin 25 dkg főtt krumpli 1 tesákanál sütőpor 25 dkg liszt só Kenéshez: 1 tojás Töltelék: Lásd az elkészítésnél Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük, meghámozzuk, áttörjük,…
Halászlé Ricsi módra
Hozzávalók: 1kg Tengeri haltörzs 1db paprika 1 db paradicsom 2-3 szem krumpli nagyon apróra vágva 2 db jó nagy fej hagyma apróra vágva 2 dl vörösbor 1 dbz halászlésűrítmény(200 gr)…
Almás ananászos csirke
Hozzávalók: 5-6 csirke comb,5 szem alma,nyers krumpli(burgonya),békon szalona.esetleg ananász,15dk vaj,1 nagy tejföl,2db tojás,só bors füszerek. Elkészítés: nagy méretü edény nem árt ha jénai tetövel kivajazni a szalonát az aljábatenni rá…
Halas krumplileves
…a felkockázott krumplit és 1-2 halászlékockát, és megfőzzük a krumplit is. Olyan jó *gulyásszínűnek* kell lennie a végén. A sóval vigyázni kell az elején, mert a halászlékocka is sós. Megjegyzés:…
Falusi csirkerakottas
Hozzávalók: 4-4 csirkecomb (alsó+ felső) 8 szelet vékonyra vágott angol szalonna 4 szelet füstölt húsos szalonna kb. 8 krumpli 1 póréhagyma 2 sárgarépa olívaolaj 1,5 dl barna sör só bors…
Tejfölös krumplileves
Hozzávalók: kb. 1/2 kg krumpli 1 pohár tejföl só Elkészítés: A meghámozott, apró kockára vágott krumplit 1,5 l sós vízben feltesszük főni. Ha megfőtt, a tejfölt csomómentesen hozzákeverjük, azonnal tálalható….
Hústekercs sonkával, sajttal és csirkemájjal
…lángon kb. 1 órán át pároljk. Végül a fóliát levéve szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Én kukoricás rizzsel tálaltam, de a krumpli is illik hozzá. Kiadós és laktató. A receptet és…
Két túrós krumplis pogácsa
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nagy lángon sütési idő:20-25 perc 4 db közepes krumpli 1/2 dl tej 1 kockacukor 30 g élesztő 500 gr simaliszt fél csomag sütőpor…