Hozzávalók:
1kg Tengeri haltörzs
1db paprika
1 db paradicsom
2-3 szem krumpli nagyon apróra vágva
2 db jó nagy fej hagyma apróra vágva
2 dl vörösbor
1 dbz halászlésűrÃtmény(200 gr)
4 db halászlékocka
só,pirospaprika
olaj
aki szereti, annak csÃpÅ‘s paprika a végén
ElkészÃtés:
Kevés olajon megdinszteljük félig a hagymát, rátesszük a krumplit, apróra vágott paradicsomot, paprikát,megszórjuk sóval, paprikával.Mikor már jól átfÅ‘tt az alap, pépesre törjük,felöntjük kb. fél liter vÃzzel,beletesszük a sűrÃtményt és a halászlékockát.Forrás után még felöntjük bÅ‘ egy liter vÃzzel, beletesszük a haldarabokat és a bort.Mire felfÅ‘, a hal is megpuhul benne.
A receptet beküldte: siti
