Töltött cukkini a la Mennyország
…rizs 1 doboz kefir/ tejföl 1 húsleveskocka só bors őrölt paprika 1 nagy csokor kapor 3 babérlevél pici liszt vagy sűrítő olívaolaj ecet Elkészítés: A cukkiniket félbevágjuk, belsejüket kiszedjük, félretesszük….
Tejszínes kocka
Spagetti gyömbérmártással
Hozzávalók: 25 dkg spagetti, 2 zöldpaprika, 2 paradicsom, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 evõkanál olaj, 1 mokkáskanál reszelt gyömbér vagy gyömbérpor, fél citrom leve, 1 evõkanál Vegeta (vagy 2 marhahúsleves-kocka),…
Gurulós tarhonya tarjával és zöldségekkel
Hozzávalók: 25 dkg tarhonya 20 dkg főtt-füstölt tarja 25 dkg zöldborsó 1/2 doboz csemege kukorica 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 1 teáskanál pirospaprika 1 db tyúkhúsleves kocka 1/2 mokkáskanál…
Rozsos kenyér
Hozzávalók: 3 pohár teljes kiőrlésű rozsliszt (1 pohár=2,5dl) 1,5 pohár fehér kenyérliszt 2 kk sikér 1 ek koriander mag 2 kk egész kömény 3 kk só 1/2 kocka élesztő 1…
Sárgarépás zöldmetélt
…és a margarin felére szedjük, majd jól összekeverjük és melegen tartjuk. A sárgarépát közben megtisztítjuk, a felét gyufaszálnyi vastagra gyaluljuk, a többit egészen apró kockákra vágjuk. A kockarépát a maradék…
Mediterrán túrós tészta
Hozzávalók: 1 csomag vékonyra szeletelt bacon 1 túró 2 tejföl 1 csomag nagyfodros kocka ételízesítő őrölt rozmaring kakukkfű bazsalikom Elkészítés: Vékony csíkokra vágom a bacon szalonnát, és egy nagyobb lábasban…
Sós aprókák
…formát akarunk kiszúrni a tésztából. Ez tetszés szerint félhold, kocka, hasáb is lehet. A süteményeket sütőlemezre tesszük, tetejüket felvert tojással bekenjük, majd előmelegített, forró sütőbe tolva aranysárgára sütjük. Kiváló sörkorcsolya….
olajos kifli
…kapjunk Töltelékhez 2-3 kocka sajt 3 evőkanál tejföl 10 dkg reszelt füstölt sajt esetleg maradék füstölt főtt sonka ledarálva Elkészítés A langyos tejben feloldjuk a cukrot, felfuttatjuk benne az élesztőt….
Bagoly torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 8 ek. víz 8 tojás 16 ek. porcukor 16 ek. liszt Töltelékhez csoki (én pár kocka fehéret, és tejcsokit…
Gesztenyés kocka
Hozzávalók: Tészta: 6 db tojás, 6 evõkanál cukor, 1 dl étolaj, 4 evõkanál víz, 6 evõkanál liszt, 1/2 csomag sütõpor. Krém: 15 dkg margarin, 20 dkg porcukor , 2 csomag…