Hamburger candidásoknak
…mind ket oldalat (a husit ovatosan lapatkanallal forgassuk, kulonben szetseik). Az elkeszult hamburger hust, a sajtot, es a zoldsegeket a 2 szelet kenyer koze retegezzuk. Tanácsok: Akkor a legfinomabb ha…
a legfinomabb túrótöltelék palacsintába
Biftéki
…bors, oreganó Elkészítés: Elkészítés A hozzávalókat jól összegyúrjuk. Ha nem használunk tojást hogy dietásabbá tegyük a biftékinket akkor 2-3 leveseskanál citromlevet vagy ecetet kell a masszához adni és a tejet…
Lazactatár krémsajttal
…villával még egy picit átdolgozzuk. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és a többi hozzávalót, majd alaposan elkeverjük. A hal elég sós, ezért sózni nem szükséges. Ha lehet, 1-2 órát hagyjuk…
Kalácstorta
…mandula Elkészítés: A cukrot, a tojásokat, az olvasztott vajat és a vaníliás cukrot beletesszük a fél liter tejbe. Beletördeljük a kalácsot és az étcsokoládét. Kivajazunk egy 26 cm-es kapcsos tortaformát,…
Gombás pástétom
…az apróra vágott hagymát, majd hozzáadom a gombát. Sózom, majd saját levében párolom lassú tűzön, míg teljesen elfő a leve. Ekkor hozzaadom a Piros Aranyat, borsot, apróra vágott petrezselymet, és…
Havas hegycsúcs
…a cukorral, majd belekeverjük a kókuszt. Egy citromfacsaró hátuljába folpackot helyezünk. Először a fehér, majd a barna tésztát nyomkodjuk bele, és kihúzzuk a folpackkal együtt. Jól lehűtjük, úgy a legfinomabb!…
Hamburger (húspogácsa házilag)
…A hagymát és az ecetes uborkát vágjuk apróra, ezután keverjük össze a hozzávalókat. A masszából nedves késszel formáljunk lapos pogácsákat és süssük meg őket. Tanácsok: Akkor lesz a legfinomabb, ha…
Tejszínnel és füstölt sajttal sült csirkemell
…öntök, beleforgatom a húst, majd a tojásba, végül a sajtreszelékbe mártom, és belefektetem az előkészitett edénybe. Ezt folytatom mindaddig, amíg elfogynak a hússzeletek. Tejszínnel leöntöm (el kell lepnie) a húsokat,…
Zöldséges spagetti, ahogy mi szeretjük
Hozzávalók: 1 cs spagetti 2 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 db cukkini 2 db kaliforniai paprika 1 üveg Arrabiata v. Classica paradicsomos szósz olaj (lehetöleg oliva) só fehérbors pirospaprika…
Parasztkenyér
…kelesztjük. Forró, gőzös sütőben sütjük, kb. egy órán át. Tanácsok: Az egyik legfinomabb kenyér szerintünk, főleg, ha a kovász valóban jó érett, és nem sajnáljuk az időt a dagasztásától. A…