Sajt golyó
…Vizes kézzel kis (nagyobb dió nagyságú) golyókat formálunk a tésztából, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. A golyók tetejét megkenjük felvert tojással, és előmelegített sütőben, közepes és takarék lángon 35-40…
a legjobb raffaello golyók
Boszorkánypogácsa
…tojássárgája 1 tojásfehérje 10 dkg baracklekvár Elkészítés A diót durvára összevágni, a citromot alaposan megmosni, lereszelni a héját, levét kinyomni, átszűrni. A sütőt 180-200 fokra bekapcsolni. A vajat vagy sütőmargarint…
Hamis marcipán golyók
…1 evőkanál búzadarát, meg várom amíg a folyadékot teljesen fel szívja. Közben 15 dkg héjában főtt burgonyát át törünk és el keverjük 10 dkg darált dióval, 10 dkg porcukorral, néhány…
Tiramisu golyók
…sütési idő:– kakaópor a hempergetéshez 1 ek porcukor 15 dkg mascarpone 20 dkg darált keksz 2-4 ek erős kávé Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, diónyi golyókat formázunk, kakaóporban meghempergetjük és kész….
Tiramisu golyók
…a cukorral, a likőrrel, vagy aromával összekevertem, és hozzáforgattam a kávés kekszet. Golyókat formáztam, amiket a kakaóba forgattam, majd behűtöttem. Ha nem elég formázható a massza, (nekem ez történt) tettem…
Mogyorós csiga
…A tésztából 30-40 golyót formázunk, kikent tepsibe tesszük, előmelegített sütőben megsütjük. A porcukrot elkeverjük a citromlével, egy zacskóba töltjük, és csigavonalban feldíszítjük a pirosra sült golyók tetejét. gyermekkel is készíthető…
Túrógolyó
…A golyók közepébe lehet tenni mogyorót vagy mandulát. (Ha mandulát teszünk, akkor előtte áztassuk forró vízbe, úgy könnyen lejön a héja.) Megjegyzés: A receptet és a fotót Nasha küldte. Köszönjük!…
Olaszos pirítós
Hozzávalók: Bagett paradicsom mozzarella (ha lehet akkor kis golyók) fokhagyma bazslikom olíva olaj só Elkészítés: A bagettet szeleteld sléhen újnyi vastagokra, majd piritsd meg. A paradicsomot vékony a mozzarellát picit…
Túrógombóc – ahogy nagymamám készítette
…szeretjük) készítsük el az olajon pirított zsemlemorzsát, úgy, hogy kevés olajat felforrósítunk, majd annyi morzsát adunk hozzá, ami jól felszívja azt. Enyhén, vagy közepesen megpirítjuk, és a kifőzött, leszűrt gombócra…
Huszárgomb
…vagy ügyesen kiskanállal megtöltjük a golyók mélyedését a kissé felmelegített zselével vagy a lekvárral. A golyókat kb 15 percig szép aranyszínűre sütjük. Ne barnuljon meg, mert kesernyés lesz. Ha kihűltek,…