Sajtos-borsós lepény
…só, bors Elkészítés: A tésztalapokat 10 perc alatt engedjük ki. Az újhagymát ferdén karikázzuk le, és a zöldborsóval együtt főzzük3-5 percig egy kevés sós vízben, majd alaposan csöpögtessük le. A…
a pulykanyak hany ora alatt fő meg
Pogácsa, ami mindig puha
…felkockázzuk, és megfőzzük sós vízben. Amíg fő, kimérjük egy edénybe a lisztet, belemorzsoljuk a margarint, hozzáadjul a két tojássárgáját, a tejfölben elkeverjük az élesztőt, azt is beleöntjük, beleszórunk kb. 1…
Inside
…mentát nagy thumbler pohárba rakjuk, zúzófával megnyomkodjuk. 1 lapát zúzott jeget küldünk utána. Ezután rátöltjük az alapitalainkat, alaposan ákeverjük. Még zúzott jeget rakunk a pohárba úgy, hogy kb. 1,5 dl…
Kókuszos csemege
…A tejben feloldom a zselatint, felfőzöm, hozzáadom a cukrot, a margarint, és addig melegítem, amíg a cukor meg a margarin elolvad. Ha langyosra hűlt, belekeverem a tejport meg a kókuszreszeléket,…
Kókuszos csemege
…A tejben feloldom a zselatint, felfőzöm, hozzáadom a cukrot, a margarint és addig melegítem, míg a cukor meg a margarin elolvad. Ha langyosra hűlt, belekeverem a tejport meg a kókuszreszeléket….
Update zserbó
…kell hozzá, hogy úgy krémes, folyós legyen. 170 fokon 25 perc alatt kész lett. Tanácsok: talán annyit még lehetne rajta változtatni, hogy 12 dkg fruktóz helyett elég 8-10 dkg a…
Murmuc
…A tepsiben a massza csak félig legyen, mert még megdagad a sütőben! Ha kész, vegyük ki a sütőből, vastagon kenjük meg eperlekvárral, majd vastagon szórjuk meg kókuszreszelékkel. gyermekkel is készíthető…
Méteres kalács
…süsd meg. Rácsra borítva hagyd hűlni, majd a felpúposodott tetejét vágd egyenesre, és ujjnyi vastagon szeleteld fel. A krémhez a pudingport a tejjel meg a cukorral főzd sűrű krémmé. A…
Profiterol ( Norbi – féle )
…kb. 45 percig. A sütő ajtaját félórán keresztül nem szabad kinyitni. Utána az alábbi módszerrel meg tudod állapítani, hogy jó-e a fánkocska. Kocogtasd meg ujjheggyel a tésztát, ha nem jó,…
Feher martas tesztara
…a vajat, majd piritsd meg rajta a lisztet(maradjon feher). Folytonos kevergetes kozben lassan add hozza a tejet, elonyos kezi habverot hasznalni, mert csomosodni fog es azzal konyebb simara keverni.Nem muszaj…