Rakott krumpli másképp
…a tejfölt(sózva).Tegyük vissza a sütőbe még fél órára.(gázsütő 2fokozat) Tanácsok: Én Anikó sajtot használok mert alacsony zsírtartalmú és lágy.Addig kell sütni amíg a víz le nem fő róla vagyis be…
alacsony kalóriatartalmú sütemények
Narancsos-pikáns csirkemell
…A maradék pácot egy lábasban keverd össze a beáztatott kukoricaliszttel. Közepes lángon főzd sűrű állagúvá. A sültre öntve tálald. Tanácsok: Alacsony zsír és rosttartalom 893kJ/215 kcal A receptet beküldte: Flamy…
Zöldséges pite (pie)
…hogy egy 26-27 centi átmérőjű, alacsony peremű, kikent formát kényelmesen kibélelhessük vele úgy, hogy pereme is legyen. A tésztát villával megszurkáljuk, nehogy sütés közben felpúposodjon. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal…
Tojáslikőrös muffin
…A csokoládéreszelék kivételével hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton 2 perc alatt sima tésztává keverjük. A tésztát az előkészített sütőformába töltjük, tetejére kis…
Tojáslikőrös őszibarackszelet
…tésztalapot a megmelegített lekvárral megkenjük, és a barackdarabokkal kirakjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, és közben beleszórjuk a maradék vaníliás cukrot. Az alacsony hőfokon feloldott zselatint 2 evőkanál tojáslikőrrel elvegyítjük,…
Fahéjas kuglóf
…tésztába belekeverjük, akkor sütéskor az összes az aljára vándorol. (Legalább is nekem így tett). A forma nagyságától függően kb. 80 percig kell sütni előmelegített sütőben, alacsony fokozaton. gyermekkel is készíthető…
Hagymaleves pirítós csillaggal
…vastagon felkarikázzuk. 20 g vajat felolvasztunk egy fazékban, rátesszük a hagymát és lefedve alacsony hőfokon üvegesre pároljuk. Ha szükséges hozzáadunk kevés húslevest. Amikor a hagyma megpuhult hozzáöntjük a húslevest és…
Húsvéti sonka
…sonkát bőröstől forró vízbe tesszük, megvárjuk míg ismét forrni kezd, a zsírját leszedjük és alacsony teljesítményfokozaton, ügyelve, hogy a víz ne lobogjon kilogrammonként kb. 45 percig főzzük. Kivesszük a vízből,…
Karfiolpuffi
…vagy fritőzben és a kanálnyi, kicsit meggyúrt puffancsokat kisütjük az olajban. (Aranybarnára.) Tanácsok: Nagyon egészséges étel és laktató is. A zabkorpa igen alacsony energiatartalmú és gyorsan telít. Ovo vegetáriánusoknak is…
Csirkemell csíkok almás-diós bundában
…és kicsit több sót teszünk bele(ízlés szerint),majd előbb lisztbe aztán a tojásba mártva panírozzuk a húst.Bő olajban pár perc alatt alacsony lángon aranybarnára sütjük. Tanácsok: A tojás akkor jó ha…