Padlizsánkrém, ahogy a Nagyi csinálja
…A padlizsánokat egyben kisütjük (legjobb a kerti grillen, mert akkor jó füstös íze lesz, ám kert hiányában ezt lehet a flekken fűszerkeverékkel kompenzálni). Megszurkáljuk, hogy kijöjjön a keserű leve, a…
almás pite ahogy a nagyi szokta
Körtés-almás pite édes morzsával
…dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a darabokra vágott vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojással, a sóval és a cukorral összegyúrjuk. Golyóvá formáljuk, és folpackba csomagolva kb. 1 órára a…
Almás pite
…a formába az almákat, majd nyújtsuk ki a maradék tésztát, és fedjük be vele a pitét. Nyomkodjuk össze a széleket, majd vágjuk le a felesleget. Kenjük meg az enyhén felvert…
Reszelt tésztás almás pite
…a fahéjjal. ( Ha túl lédús az alma, akkor hozzáadunk egy kis zsemlemorzsát, vigyázat, ne hogy túl adagoljuk!) A tepsit kikenjük margarinnal és megszórjuk zsemlemorzsával. Egyenletesen ráreszeljük a tészta egyik…
Magyaros lasagne
…oregánó és a paradicsom. Végül a gomba. Az egészet főzd puhára. Az olasz ínyencek állítólag 1,5 órán át is képesek főzni a ragut, hogy jó kréme legyen. Itt az a…
Kókuszos villámsüticsoda
…vagy szeletelt mandula Elkészítés: A margarint kivesszük a hûtõbõl és langyos helyre tesszük. Meghámozzuk és apró kockákra vágjuk az almát, a mazsolát kevés citromlével ízesített vízbe áztatjuk. A margarint elkeverjük…
Csárdás tócsija
…megéri. Főleg a férfinép szokta nagyon kedvelni. A receptet Liszizsuzsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gomba Tócsi tárcsában sütve némakacsa pacolasa csaszarszalona pacolasa makachús pácolása csárdás rövid szoknyában csárdás táncolása rövid…
Farsangi fánk III.
…kidolgozzuk, közben a langyosra felolvasztott vajat részletenként hozzáadjuk, mindaddig, amíg felveszi magába. A tésztát addig dolgozzuk ki, amíg hólyagos lesz és az edény falától elválik. Ügyeljünk arra, hogy se túl…
Meggyes amaretti torta
…a befőtt levét edénybe szűrjük, a meggyszemekből kiválogatunk 12 szemet (ami majd a tetejére kerül), a többit az alsó piskótalapra borogatjuk. A meggylében elkeverjük a tortazseléport, a cukrot, esetleg citromlevet,…
Yogi tea, avagy Le a náthával és az influval!
…betegség ideje lecsökken 2-3 napra. Vírusos influ esetén max. egy hét (a kettő helyett). Eleinte hozzá kell szokni az ízéhez…nem egy gyümölcstea. :) Ezt a receptet Anyukám a Javasoktól hozta….