…margarinba kevert n. lisztet adagolunk, forralt tejjel felengedjük. Kézi vagy gépi habverővel simára keverjük, miközben a könnyű nem zsíros reszeltsajtot hozzáadagoljuk. Őrölt szerecsendióval, sóval, fehér borssal ízesítjük. Utolsó fázisként a…
…össze néhányszor, majd nyújtsd megfelelő vastagságúra, a tetejét késsel vagdald be és pogácsaszaggatóval szúrd ki. Kend meg tojással és a sütőben süsd pirosra. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák Zsiros…
…az előzőleg kikevert zsíros vagy sütőmargarinos anyaggal elvegyítjük. Egy kis tejet teszünk bele, hogy piskóta állagú legyen. 180 fokos sütőben megsütjük a tésztát. Amíg sül a tésztánk, a 4 tojásfehérjét…
…és őrölt borssal bedörzsöljük. Az olvasztott zsírt a szétnyomkodott fokhagymával és egy kevés pirospaprikával simára keverjük. A pecsenyét faszénparázs fölött, roston megsütjük, közben a zsíros-hagymás keverékkel kenegetjük. A receptet beküldte:…
Hozzávalók: 1 kg liszt 40 dkg darált zsíros tepertő 2 dl tejföl 1 dl tej 2,5 dkg élesztő 2 tojássárgája 1 db egész tojás 1,5 evőkanál só 1 evőkanál 20%-os…
…sütőlemezre rakjuk. A sütőlemezt nem kell kikenni, mert a tészta elég zsíros. Közepes meleg sütőben kb. 10-12 percig sütjük, vigyázat, a sajt a tetején ne égjen meg, mert keserű lesz….
…a húsig ne vágjunk be. Ahol a vágások keresztezik egymást mindenhova egy-egy szegfűszeget szúrunk. A zsíros oldalával felfelé tűzálló tálba helyezzük, és kb. 1 cm-nyi vizet öntünk alá. A mustárt,…
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 30-35 dkg fõtt füstölt sonka (vagy nem zsíros, kicsontozott füstölt csülök), 2 dkg friss élesztõ, 3 csapott teáskanál porcukor, 1 1/2 dl tej, 3 dkg vaj,…
…erre kenjük rá zsíros késsel a masszát. Hullámos lapokat kapunk. 175 fokos sütőben sütjük, 15 percig ne nyissuk ki az ajtót. A krémhez 6 dl tejben a 2 csomag vaníliás…
…sajttal meghintjük. 9.180 °C-os, előmelegített sütőben, légkeveréssel 25-30 percig sütjük, míg a pogácsák teteje szép aranyszínű nem lesz. A receptet beküldte: Bévi48 Hasonló kategóriák zsíros pogácsa zsíros pogácsa élesztő nélkül…