Lekváros mézes-krémes
…gőz felett addig keverünk, amíg besűrűsödik. 45 dkg lisztet összekeverünk 1 kiskanál szódabikarbónával. Mindezt a meleg masszával gyorsan összegyúrjuk és gyorsan, míg meleg, 4 nagyon vékony lapot nyújtunk. Egyenként zsírozott…
almas teszta gyorsan
Csokoládés őzgerinc
…Elkészítés: A diót apróra vagdosom. A háztartási kekszet apróra tördelem (még jobb, ha nylonba téve klopfolóval apróra zúzom). A margarint lassú tűzön felolvasztom, majd a tűzről levéve gyorsan elkeverem egy…
Szakállas pogácsa
…Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyorsan összedolgozni /ragad, ezért késsel a legjobb/. 1-2 órára hűtőbe tenni, de jobb 1 nappal előbb meggyúrni, hidegen tartani, még hidegen gyorsan dolgozni vele, kisodorni késfok…
Sport szelet – otthon
…vágom (vagy bármilyen méretűre). Megjegyzés: NEM kell sütni!!! Gyorsan elkészül, különösen célszerű szülinapra, gyerekzsúr alkalmával elkészíteni, szállítható. Unokáim nagyon szeretik, gyorsan el is fogy. Nagyobb tálcára téve vékonyabb és több…
Kókuszkrémtorta
…(sütőpapírral bélelni!). Ez gyorsan, pár perc alatt megsül. Ha nagyobb lapot sütöttünk, akkor egy 21 centis tortaformával ki lehet szúrni a még meleg lapot, hogy szép kerek legyen. A piskotához…
Hamuzsák (Torockói süti)
…porcukor a szóráshoz Elkészítés: A tésztához valókat gyorsan összegyúrjuk, és mindig megfelezve 64 darab golyót csinálunk, majd egy éjszakára hűtőszekrényben állni hagyjuk. Másnap a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és hozzákeverjük…
TOJÁSTEKERCS
…előkészítjük a vékonyra szeletelt sonkát és sajt szeleteket, hogy gyorsan a kisült tojásra tudjuk rakni. Ha elkészült a tojás, leszedjük a sütőpapírról és rárakjuk a sonkát, erre pedig a sajtot….
Prágai szelet
Hozzávalók: TÉSZTA: 20 dkg liszt 1 egész tojás 1 evőkanál kakaó 3 dkg zsír vagy 5 dkg margarin 1 kávéskanál szódapor 8 dkg cukor 1 pohár tejföl KRÉM: 1 RAMA…
Epres-kivis torta – képpel
…cukor 15 babapiskóta 100 g ét tortabevonó 125 g tejszín 2-3 szem eper Elkészítés: A tészta összes hozzávalójából gyorsan sima tésztát gyúrunk. Cipóvá formálva és fóliába csomagolva legkevesebb 30 percre…
Kókuszos csók
…majd hozzáöntjük az olvasztott margarint (nem forrón), és gyorsan összekeverjük a masszát. Habzsákból sütőpapírra halmokat nyomunk, és 170 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük annyira, amíg éppen egy kis színt…