Mentás almazselé

…rázzuk, kb. 15 levelet félreteszünk, a többit fél liter forró vízzel leöntjük, és lefedve 30 percig állni hagyjuk. Az almát meghámozzuk, húsát lereszeljük. A mentás vizet leszűrjük, a levet összekeverjük…

Gyümölcsleves tej és cukor nélkül

Hozzávalók: 2 db banán 2 db alma bármilyen tetszés szerinti gyümölcs apróra vágva csipet fahéj 3 dl víz édesítőszer Elkészítés: 1 banánt, 1 almát, a vizet, az édesítőszert és a…

Almatorta ribizlivel

…kihűlni. A ribizlit megmossuk, két fürtöt félreteszünk a díszítéshez, a többiről villával lehúzzuk a szemeket. Az almát meghámozzuk, húsát apróra vágjuk. Az almát és a ribizlit 1 dl vízzel, a…

Amerikai káposzta saláta

…1 szép nagy alma Elkészítés: A káposztát és a vöröshagymát lereszeljük (reszelő azon részén, ahol az almát szoktuk). Lesózzuk (én két púpos teáskanál sóval szoktam), 2-3 óráig állni hagyjuk. Szokásos…

Almás bögresüti

…Elkészítés: A hőálló bögréket (kb. 6 bögréhez elegendő) kivajazzuk, és egy tepsibe állítjuk. A sütőt előmelegítjük. Az almát megmossuk, magházát eltávolítjuk, és vékonyan felszeleteljük. A piros héjú szeletekből tetszés szerinti…

Indiai csirkés szendvics

…Harmónia, 2 evőkanál joghurt, esetleg 1-2 evőkanál tej, 1 csipetnyi currypor, 4 jégsaláta-levél, megmosva és megszárítva. Elkészítés: A felkockázott almát megcsepegtetjük kevés citromlével, hogy ne színeződjön el. Összekeverjük a vajat,…

Angol omlós almás süti (Apple crumble)

…hozzáadjuk a vajat, vagy sütőmargarint, (egyszerre mindig csak pár kockát), amit a liszttel elmorzsolunk. Zsemlemorzsa szerűnek kell kinéznie a tésztának. Hozzáadjuk a pirított mogyorót, diót. 3. Beletesszük az almát egy…

Diétás torta cukor nélkül

…1 teáskanál sütőpor 5 dkg tisztított tökmag 5 dkg tisztított napraforgó mag Elkészítés: Az almát megmossuk, nyolc gerezdre vágjuk, és magházát eltávolítjuk. A tejet a vajjal felforrósítjuk. Elkészítés: A tojásokat…

Diétás torta cukor nélkül

…őrölt koriander 1 teáskanál sütőpor 5 dkg tisztított tökmag 5 dkg tisztított napraforgó mag Elkészítés: Az almát megmossuk, nyolc gerezdre vágjuk, és magházát eltávolítjuk. A tejet a vajjal felforrósítjuk. A…

Almás melegszendvics

Hozzávalók: 3 közepes alma 10 dkg füstölt sajt 5 dkg vaj 1 evőkanál tejföl só bors gyömbér Elkészítés: Az almát reszeld le, s tedd egy szűrőbe, hogy a leve lecsuroghasson….