Aludttejes finomság

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tk. szódabikarbóna 10 dkg apróra vágott dió 10 dkg mazsola 1 dl. étolaj 45 dkg finomliszt 45 dkg porcukor 6 dl….

Aludttejes gombóc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs vaníliás cukor fél liter aludttej 20 dkg búzadara 2 tojás Elkészítés Az aludttejet felteszem melegedni, és ha forr, akkor beleteszem…

Aludttejes lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 45 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1 cs. van. cukor 20 dkg cukor 4-5 tojás 7 csipetnyi só 25 dkg margarin…

Aludttejes piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 deka liszt 20 deka cukor 2 tojás 1 kis csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 10 deka vaj vagy maragrin vagy…

Aludttejes rizs (6 személyre)

Hozzávalók: 70 dkg puhára főtt rizs 1 evőkanál vaj 3 pohár aludttej 1,5 teáskanál só 3 teáskanál apróra vágott zöldpaprika (csípős!) 1 teáskanál friss zöld gyömbérpor 1 teáskanál mustármag 1…

Aludttejes tökkáposzta

Hozzávalók: 1/2 liter aludttej ízlés szerint kristálycukor ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint só 1 db csirke ízlés szerint csombor 1 csokor kapor 1 csokor petrezselyem zöld 1 fej vöröshagyma…

Házi tehéntúró

Hozzávalók: Tetszés szerinti mennyiségû aludttej Elkészítés: Az aludttejes edényt meleg sütõbe teszem, de a sütõ ajtaját nyitva hagyom. Nem szabad fõnie, éppen csak meleg legyen. 4 órai állás után a…

Aludttejes – burgonyás pogácsa

Hozzávalók: 45 dkg főtt áttört burgonya só bors 3-4 dkg élesztő 0,5 liter tej 55 dkg liszt 2 dl kefir 10 dkg zsír Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. A…

Prósza

Hozzávalók: 25 dkg kukoricadara 1/2 liter tej 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 1/2 csomag sütőpor 2 dl kefír 5 dkg kristálycukor esetleg citromhéj, mazsola Elkészítés: A darát leforrázzuk a…

Úri prósza

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 10 dkg vaj vagy zsír vagy sütőmargarin 18 dkg liszt 1 tojássárgája kevés cukor fél cs…