Prósza

Hozzávalók:

  • 25 dkg kukoricadara
  • 1/2 liter tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 tojás
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 2 dl kefír
  • 5 dkg kristálycukor
  • esetleg citromhéj, mazsola

Elkészítés:

A darát leforrázzuk a tejjel, majd kb. 1 órán keresztül állni hagyjuk. Ezután hozzákeverjük a többi hozzávalót, majd kivajazott tepsibe öntjük, jó meleg sütőben megsütjük. Savanyú lekvárral kínáljuk.

Megjegyzés:

A receptet Ágota Gyöngyi küldte. Köszönjük!