Lecsós csirkemell egytál

…dkg apró szemű gomba, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 75 dkg apró szemű burgonya (újburgonya), 1-1 mokkáskanál törött fekete bors és bazsalikom, ízlés szerint só, 1 teáskanál pirospaprika. Elkészítés: A…

Vendégváró apró-sütik

…korongokat szaggatunk belőle, majd kisütjük. Sütés után csokimázat csurgatunk rá. Kissé munkaigényes, de az eredmény csodás és finom. Hasonló kategóriák sutopor nelkuli sutik sutopor nelkuli suti háztartási kekszből készült sütik…

Szilvás túrótorta, sütés nélkül

…krémföl 1 cs. vaníliás cukor 1 evőkanál citromlé 12,5 dl tejszín 1 üveg szilvabefőtt (720 ml) 1 cs. vaníliaízű pudingpor A díszítéshez tetszés szerint néhány apró vaníliás kifli Elkészítés A…

Salátaleves tojással és szalonnakockákkal

és állandó kevergetés közben rózsaszínűre pirítjuk. A forró rántást felöntjük két liter hideg vízzel, dag ételízesítővel és sóval megadjuk az alapízét. Két zöld fokhagymát, szárastól apró karikára vágva 1 csokor…

Töltött káposzta tejföllel

…A húst kockákra vágjuk, ledaráljuk. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, majd az olajon, közepes lángon kevergetve megfonnyasztjuk, és a húshoz adjuk. A kihűlt rizst és a tojást…

Zserbógombócok leveles tésztában

…Pihentetés után hozzáadjuk a diót, a lekvárt, a vaníliás cukrot és ízlés szerinti mennyiségű cukrot. Jól összekeverjük, majd dió nagyságú gombócokat formálunk belőle. 1 órára hűtőbe tesszük. A csokoládét apró

Rakott csirkemell brokkolival

…sütőből és kb. 10-15 percig állni hagyjuk, hogy a felesleges levet egy kicsit felszívja. Megjegyzés: A hozzávaló zöldésgeket ízlés szerint lehet variálni. A receptet és a fotót Gicus küldte. Köszönjük!…

Borjú piccata bazsalikomos zöldséggel töltött kagylótésztával

…a hús mellé tálaljuk. 7. A maradék zöldséget a húsokra és a tésztára kanalazzuk. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további fotókat, elkészítési útmutatót és érdekességeket itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…

Hideg őszibarackleves mandulás túrófánkkal

…hűtjük. A túróból, vajból, lisztből és az őrölt mandulából tojással tésztát gyúrunk. Apró pogácsákat szaggatunk és megsütjük. Tálaláskor az előhűtött csészékbe mert leves tetejére tesszük a tésztákat. Elkészítési idő: 40…

Alpesi tészta

Hozzávalók: 25 dkg fodros nagykocka 4-5 db közepes krumpli 3-4 fej nagyobb vöröshagyma 10-10 dkg reszelt füstölt és trappista sajt 2,5 dl tejszín só kevés olaj Elkészítés: A krumplit apró