Prója
…hozzávalókat robotgéppel kikeverjük, olajozott, lisztezett tepsiben öntjük, és 200 fokon addig sütjük, míg a teteje megpirul. Reszelt sajtot is szórhatunk a tetejére. Megjegyzés: Hagyományos szerb étel. Legutóbb muffinsütőben sütöttem, még…
apro husbol es zoldsegbol keszult etel
Őszibarackos sertésborda
…a húsokat mindkét oldalukon átsütjük. A hagymát nagyon apróra vágjuk, és a visszamaradt olajban megpirítjuk, majd ráöntjük a fűszeres paradicsompürét, és jól összefőzzük. A hússzeleteket egy tűzálló tálba tesszük ráöntjük…
Fahéjas tekercs II.
…vacsorára is kiváló étel egy pohár tejjel. Megjegyzés: Ha valaki nem igazán szereti a túl édes sütiket, akkor a máz elhagyható, mert önmagában is nagyon édes a töltelék és a…
Afrikai csirkebiriáni
…és Worchester mártással. Feloldom az erőleves kockát a rizsnek megfelelő, kétszeres mennyiségű vízben. Hozzáadom a rizst. Az egészet cserépedénybe öntöm, és a gázsütőben megsütöm. Megjegyzés: Laktató, könnyű egytálétel, indiai-afrikai ízesítéssel,…
Pirított gánica (tradicionális népi étel)
Hozzávalók: fél kiló liszt, 1,5 deci olaj vagy zsír, egy teáskanál só, 8-9 deci forró víz. (A forró vizet és zsiradékot előre készítsük oda, mert gyorsan kell!) Elkészítés: A lisztet…
Töltött camembert
…meleg olajban kisütöm. Rizzsel és áfonyaszósszal (vagy lekvárral) tálalom. Megjegyzés: Óriási emeletes sajtot kapsz belőle… Laktató, nagyon finom étel!!! Hmmmh…. A receptet Cincuska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák réteslapban sült camembert…
Francia csirke
…a tetejére rakjuk a zellerzöldet, és alufóliával lefedve 40 percre 175 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Krumplipüré illik hozzá. Megjegyzés: Nagyon mutatós, egyszerű és könnyű étel. A receptet Nyuszpusz küldte. Köszönjük!…
Rebarbara mártás
Hozzávalók: kb. 15 szál rebarbara gyümölcscukor folyékony édesitő 1 vaniliás puding 2-3 dl tej egész fahéj szegfüszeg Elkészítés: a rebarbara szárakat megpucolom elég nehéz dolog, majd 2-3 cm darabokra vágom….
Magyaros lasagne
…ek liszt fél liter tej szerecsendió só A tésztához: 2 tojás fél liter tej liszt 2 ek mirelti spenót (ízesítés nélkül) só És: sajt-sajt-sajt Elkészítés: Először a ragut érdemes elkészíteni:…
Mustáros hús
Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj mustár 3 fej vöröshagyma 10 dkg húsos bacon 2 dl tejföl só bors. Elkészítés: Kategória: Húsételek Elkészítés: A kicsontozott és kiklopfolt bordaszeleteket sózom, borsozom, majd…