Grasshopper
Hozzávalók: 2 cl zöldmenta likőr 2 cl fehérkakaó likőr 2 cl tejszín Elkészítés: A hozzávalókat pohárba öntjüki és összerázzuk. A froozen változatban jéggel összeturmixoljuk, úgy még finomabb. Megjegyzés: A receptet…
aszalt áfonya likőr
Mozart szelet
…20 dkg gyors Hermann-tészta 6 tojásfehérje A krémhez: 5 dl hideg tejszín 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál Mozart likőr (csokoládélikőr) 2 csomag habfixáló A mázhoz: 1 dl Mozart likőr (csokoládélikőr)…
Piskótarolád mascarponéval
Hozzávalók: Tésztához: 13 dkg csokoládé 2 evőkanál liszt 4 evőkanál kristálycukor o,5 dl feketekávé 4 tojás Krémhez: 25 dkg mascarpone 4 evőkanál porcukor 3 evőkanál amaretto likőr (vagy más illatos…
Mozart szelet
…20 dkg gyors Hermann-tészta 6 tojásfehérje A krémhez: 5 dl hideg tejszín 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál Mozart likőr (csokoládélikőr) 2 csomag habfixáló A mázhoz: 1 dl Mozart likőr (csokoládélikőr)…
Gyümölcsös tiramisu
…kakaós. A piskótalapok felével kibélelünk egy négyszögletes üvegtálat, meglocsoljuk a likőr felével, majd megkenjük a krém felével, és belenyomkodjuk a gyümölcs felét. Beborítjuk a maradék piskótalapokkal, meglocsoljuk a maradék likőrrel,…
Pisztáviával sült narancsos csibe
…aranyszínűre sütjük (15-20 perc). Ráöntjük a likőrt, ráteszünk egy fedőt, és rövld ideig hagyjuk, hogy átjárja az alkohol aromája. Ha nincs kéznél likőr, egy pici testes borral locsoljuk meg és…
Gyümölcsös tiramisu
…habfixáló 1 csomag kész piskótalap (kb. 30 dkg) 6 evőkanál illatos likőr (triple sec) A díszítéshez: citromfűlevelek Elkészítés: Előkészítés: A gyümölcsöket megtisztítjuk, felaprózzuk, a barnulásra hajlamosakat meghintjük citromlével, lazán összekeverjük,…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok: sütési idő: A piskótához 30-35 db babapiskóta 500 g eper 250 ml tej ízlés szerint porcukor ízlés szerint kevés mandulás likőr ízlés…
P. S. I love you
Hozzávalók: 30 ml Amaretto (mandula és sárgabarack alapú olasz likőr) 30 ml Kahlua 30 ml Baileys Irish Cream (ír whisky alapú tejszínes likőr) jég Elkészítés: Töltsük a jéggel teli pohárba…
Citromos sajt-tortácskák
Hozzávalók: 4 evőkanál cirtomkrém 2 × 200 g dobozos light Philadelphia sajt 6 evőkanál nyári gyümölcsszósz (üveges) 8 édes tortácska alap (csomagolt) 100 g kék áfonya 100 g málna 1…