Lekváros lepény

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 25 dkg cukor, 10 dkg vaj vagy margarin, 2 egész tojás, 3 kanál barack- vagy más gyümölcs lekvár, 10 dkg dió, egy kés hegynyi szódabikarbóna, 1…

Pudingos piskóta

…kemény habbá vert tejszínt. A meggyes piskótára terítem. Fogyasztás előtt hűtőbe teszem. Megjegyzés: Kellemes, könnyű, mutatós. A puding színe harmonizáljon a gyümölcs színével. A meggy egy kis rumos ízesítést is…

Pudingos-piskótás gyümölcstorta

Hozzávalók: egy 30 cm átmérőjű gyümölcstorta-formához: A tésztához: 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 4 tojás 1 csomag sütőpor +pici vaj vagy sütőmargarin és liszt a forma kikenéséhez A díszítéshez:…

Kekszes-banános süti

Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz 3 nagy pohár tejföl 20 dkg porcukor 2 evőkanál sárgabaracklekvár 3 db banán (vagy ennek megfelelő bármely gyümölcs) 2 csomag gyümölcskocsonyapor Elkészítés: 1 tepsibe vagy…

Vanilliás gyümölcstorta:

…hagyjuk kihűlni. A gyümölcslevet felfőzzük a zselatinporral, kavargatva hűtjük ha, már langyos ráterítjük a gyümölcsre. Hagyjuk megdermedni. A cukrozott tejszínt felverjük a habfixálóval és ezzel díszítjük a tortát. A receptet…

Gyümölcsös rakott palacsinta

…befedjük a következő palacsintával. Ezt addig ismételjük, amíg a hozzávalók elfogynak. A tetejére palacsinta kerüljön. A tortaszerűen összerakott palacsintát leöntjük a csokoládéöntettel, és cikkekre vágva kínáljuk. A receptet beküldte: Rekus…

Rokokó torta

…héját adjuk. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent lisztezett tortaformában a három tésztát külön-külön sütjük. A kisült lapokat rummal kissé meglocsoljuk, és barackízzel megkenve egymásra helyezzük. A tortát kevés rózsaszínre festett cukros…

Mézes-krémsajtos nugát

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 5 zselatinlap 12,5 dkg cukrozott gyümölcs 20 dkg mandula fenyőmag, mogyoró és dió vegyesen 2 dl méz 2 dl tejszín…

Frissítő gyümölcsleves

gyümölcsöket – a keménységüktől függően (kemények először). Amikor felforrt, és a gyümölcsök már félig elkészültek (ez néhány pillanat műve), akkor megkóstolom, teszek bele cukrot vagy édesítőt (én inkább pikáns-savanykásan szeretem),…

Meggyes szelet

…cukor 32 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 25 dkg liszt díszítés tejszínhab ízlés szerint díszítés gyümölcs ízlés szerint Elkészítés A pudingport elkeverjük 2 ek. cukorral és 0,5 dl tejjel….