Trüffeltorta
…Friss gyümölcsök a díszítéshez Elkészítés: Kivajazzuk egy kb. 16 cm átmérőjű (kisebb) tortaforma alját, és beszórjuk liszttel. A tejszínt felmelegítjük, de nem forraljuk, feloldjuk benne a csokoládét, és két órára…
aszalt gyümölcsök tárolása télire
Narancsos álom
…a porcukrot, a gyümölcslét, a gyümölcsök reszelt héját és a tejfölt. Egy nagy tálba krémet öntünk, erre babapiskótát rakunk, majd megint krémet, és addig folytatjuk, míg el nem fogy. A…
Tequilás napkelte sörbet
…cukrot és a gyümölcsök levét kis lángon 3-4 percig főzzük, majd 1 percig forraljuk. Kihűlés után beleöntjük a tequilát. A tojásfehérjét felverni, belekeverni. Fagyasszuk 2 óráig, villával keverjük meg, majd…
Nyers gyümölcsleves
…Elkészítés: Mossuk meg a gyümölcsöket, ha szükséges, daraboljuk, a meggyet, cseresznyét magvaljuk ki. Készítsünk cukorszirupot kevés víz és fejenként két-három evőkanál cukor segítségével. A gyümölcsöket tegyük bele a szirupba, és…
Trópusi gyümölcsös házi piskóta
…masszát szépen belesimítjuk. A konzervet kinyitjuk, a gyümölcsök levét szűrőn lecsepegtetjük, és a gyümölcsöket elrendezzük a tészta tetején. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 45-50 perc alatt készre sütjük a piskótát….
Pudingos gyümölcspite
…a tejfölt is hozzáadjuk. A masszát a gyümölcsök közti hézagokba kanalazzuk. A gyümölcsökre pedig levárt kenünk. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 30 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Gollam küldte. Köszönjük!…
Trópusi gyümölcstorta
…majd a gyümölcsök húsát vágjuk cikkekre. A fügét mossuk meg, és szintén vágjuk cikkekre. A szőlőt mossuk meg, és csöpögtessük le. A gyümölcsöket rakjuk a karamellkrémre. A tortazselét készítsük el,…
Trópusi gyümölcstorta
…ki, majd a gyümölcsök húsát vágjuk cikkekre. A fügét mossuk meg és szintén vágjuk cikkekre. A szőlőt mossuk meg és csöpögtessük le. A gyümölcsöt rakjuk a karamellkrémre. A tortazselét készítsük…
Töltött füge
…és úgy vágjuk félbe, hogy a gyümölcsök alja egyben maradjon, így tudjuk kiszedni belőlük a gyümölcshúst. A friss sajtot elkeverjük a túróval, a pirított fenyőmaggal, a finomra vágott citromfűvel és…
Gyümölcstorta III.
Hozzávalók: kész piskótaalap (ha nincs, a hozzávalói: 4 tojás 18 dkg cukor 14 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin) 1 tasak pudingpor 0,5 dl tej 2 kanál cukor gyümölcsök ízlés szerint…