Tequilás napkelte sörbet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 100 ml tequila
    5 narancs leve
    2 citrom leve
    2 zöldcitrom leve
    225 g cukor
    1 tojásfehérje

Elkészítés

1 dl vizet, a cukrot és a gyümölcsök levét kis lángon 3-4 percig főzzük, majd 1 percig forraljuk. Kihűlés után beleöntjük a tequilát. A tojásfehérjét felverni, belekeverni. Fagyasszuk 2 óráig, villával keverjük meg, majd még 2 óráig fagyasszuk.

gyermekkel is készíthető