Mustáros hús fűszeres burgonyával
Hozzávalók: 1 kg csontos karaj vagy tarja 1 kis pohár tejföl 3 szál sárgarépa 1 szál fehérreépa 1 közepes fej hagyma só bors fűszerkeverék mustár olaj A körethez: krumpli fűszer…
aszalt szilva házilag
Birskörtebefőtt
Hozzávalók: 1 db 7,5 dl-es üveghez: 50 dkg birskörte 1 nagy körte 12 dkg ringló vagy szilva Fél citrom 60 dkg zselírozó cukor Elkészítés: A birskörtét konyharuhával megdörzsöljük, megmossuk. Negyedeljük,…
Besztercei szilvás pite
…6 dkg mazsola reszelt citromhéj egy kevés fahéj 1,2 kg besztercei szilva A tésztához 30 dkg sovány tehéntúró 10 dkg kristálycukor reszelt citromhéj 1 db tojás egy csipet só egy…
Szilvás clafoutis
…cukor 10 dkg cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 50 dkg szilva porcukor a szóráshoz Elkészítés A szilvákat negyedeljük. A tojásfehérjéket habbá verjük. A sárgákat habosra keverjük a…
Besztercei szilvás pite
…kirakjuk a fél szem szilvákkal úgy, hogy egyszer vágott oldallal lefelé, aztán vágott oldallal fölfelé legyenek. Megszórjuk fahéjjal, cukorral és mazsolával. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szilvás sütik szilvas kalacsok…
Csokoládés palacsinta szilvával
Hozzávalók: 12 darabhhoz: A tésztához: 5 dl tej 1 db tojás 1 db tojássárgája 2 evőkanál olaj 1 tasak csokoládé pudingpor 20 g liszt A töltelékhez: 35 dkg magozott szilva…
Szilvás csók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg puha, rumba áztatott szilva (aszalt) tejföl 12 dkg cukor 2 tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütőmargarin fél tasak…
Gyümölcsös pite
…gyümölcs (ez lehet meggy cseresznye szilva kb 1,5 üveg lé nélkül) egy üveg befőtt leve 1 vaníliaízű pudingpor víz Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk! Nagyon puha massza lesz belőle,…
Hideg szilvapuding
…citromhéjat és a vanília rudat, majd néhány percig pároljuk, végül botmixerrel pépesítsük. Közben a zselatint keverjük el 2 dl vízzel, a hideg tejszínt pedig verjük kemény habbá. Adjuk a szilvaturmixhoz…
Dédi kavart gyümölcsös sütije
…vagy befőtt (cseresznye, meggy, sárgabarack, szilva) Elkészítés A tojások sárgáját, lisztet, sütőport, margarint, porcukrot, a citrom levét és héját jó simára, habosra keverem. A tojások fehérjéjét kemény habbá verem, majd…