Szilvás csók

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:25-30 perc
  • 50 dkg puha, rumba áztatott szilva (aszalt)
    tejföl
    12 dkg cukor
    2 tojássárgája
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    fél tasak sütőpor
    30 dkg liszt
    1 marék dió
    1 dl sűrű cukorszirup
    a tálaláshoz porcukor

Elkészítés

A lisztet a sütőporral keverjük el, a puha vajjal vagy sütőmargarinnal morzsoljuk össze, adjuk hozzá a tojássárgákat, a cukrot, és annyi tejfölt, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. 30 percre tegyük hűtőbe, majd nyújtsuk ki, fektessük sütőpapírral bélelt tepsibe, és pár centinként nyomkodjuk bele a rumba áztatott szilvákat. A diógerezdeket nyomkodjuk a szilvaszemekbe, és a cukorsziruppal kenjük meg. 180 °C-os sütőben 25-30 perc alatt süssük meg. Amikor kihűlt, szagassunk belőle kerek-formás csókokat. Hidegen, porcukorral megszórva kínáljuk.

gyermekkel is készíthető