Diós-mazsolás kalács
Hozzávalók: 1,5 dl olívaolaj 4-5 evőkanál ananászlé 22 dkg liszt 6 dkg cukor 1,2 dl tej 12 dkg vegyes aszalt gyümölcs 1 csomag sütőpor Elkészítés: Összegyúrtam a tészta hozzávalóit: 1,5…
aszalt szilva készítése sütőben
Szörnyella
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 8 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó 2 egész tojás 1 csomag csokoládépuding 1 csomag ostya dió mazsola aszalt gyümölcs Elkészítés: A margarint, a cukrot, a kakaót,…
Indiai csirkés szendvics
Hozzávalók: 4 szelet rozskenyér, ½ alma, kicsire felkockázva, ½ kávéskanál friss citromlé, 3 szem puha aszalt sárgabarack, apróra vágva, 10 dkg maradék sült csirke, apró cafatokra vágva, 1 evőkanál Ráma…
Zserbógombóc
…baracklekvár 1 ek víz 2 ek narancslikőr vagy helyette konyak, vagy rum 15 dkg darált dió 15 dkg aszalt sárgabarack Elkészítés A barackokat meglocsoljuk az alkohollal, a vízzel és állni…
Barackos golyó
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 10 dkg aszalt barack 20 dkg cukor 3 tojás 17 dkg darált mogyoró 30 dkg liszt + a formázáshoz fél citrom reszelt héja Elkészítés: Az aszalt…
Angol gyümölcskenyér
…2 csapott teáskanál sütőpor 4 teáskanál tej 12,5 dkg mazsola izlés szerint aszalt gyümölcsök dió, ízlés szerint Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, és a tejjel…
Barackos falatok
Hozzávalók: kb. 55 darabhoz: 10 dkg fehér tortabevonó csokoládé 10 dkg vaj 7,5 dkg porcukor 1 tojássárgája 3 evőkanál barackpálinka 40 dkg aszalt sárgabarack 50 szem pirított mandula minyonpapír Elkészítés:…
Isteni gyümölcsös kuglóf
…összevágott aszalt gyümölcskeveréket. A kuglófformát vajazzuk, lisztezzük, majd a tészta 2/3-át beleöntjük, a maradékhoz hozzákeverjük a kakaót, és a tészta tetejére öntjük. Előmelegített 180 fokos sütőben lassan, kb. 1-1,5 órát…
Joghurtos muffin II.
…csokidarab, banán, aszalt gyümölcs Elkészítés: Bekapcsoljuk a sütőt 170-180 fokra (hőlégkeveréssel, ha van). Külön összekeverjük a száraz hozzávalókat: a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a cukrot és a vaníliás cukrot,…
Adventi naptár
…és forróra melegített sütőben (210 fok, légkeveréses sütőben 190 fok) 7-8 perc alatt megsütjük. Közben a maradék tésztából különféle formákat (karácsonyfát, korongokat, csillagot stb.) szaggatunk, és egy másik tepsiben ezeket…