Aszalt szilvás húsgombócok

…1 kávéskanál (kakukkfű, babérlevél, petrezselyem, póréhagyma) szárított fűszerkeverék 8 kimagozott aszalt szilva 3 evÅ‘kanál liszt fél dl száraz fehérbor Å‘rölt bors só olaj, a sütéshez Elkészítés: Nagy tálban összekeverjük a…

Aszalt szilvás sonkaleves

Hozzávalók: 20 dkg fÅ‘tt füstölt sonka 25 dkg aszalt szilva 1 húsleves kocka 1 dl tejföl 1 teáskanál liszt, kevés cukor, 2 szem szegfûszeg két karika narancs Elkészítés: A füstölt…

Aszalt szilvával sült pulykamell

Hozzávalók: 1 pulykamellfilé aszalt szilva backon szalonna fűszerek:só,bors Elkészítés: A pulykamellet megmosom,befűszerezem ,lyukakat szurkálok bele és beletömöm az aszalt szilvát.Ízlés szerint tömködöm szilvával. A backon szalonnával egészen begöngyölöm,beteszem a sütÅ‘be…

Sült alma

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:250 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 6-8 nagyobb méretű alma 10 dkg barna cukor 2 dl rostos Å‘szibaracklé 10 dkg aszalt cseresznye, vagy meggy Elkészítés Az almákat,…

Farfalle spenóttal, aszalt paradicsommal

Hozzávalók: ½ csomag farfalle tészta, 20 dkg spenót, 10 dkg aszalt paradicsom, 5 dkg fenyÅ‘mag (esetleg mandula vagy natúr napraforgómag), 3 evÅ‘kanál pesto, 3 evÅ‘kanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, só,…

Tejszínes csirkemáj rumos aszalt szilvával

Hozzávalók: 4 dl víz 6 evÅ‘kanál cukor 25-30 dkg aszalt szilva 0,5-1 dl rum 40-50 dkg csirkemáj 10 dkg vaj 2-3 evÅ‘kanál liszt 3-5 dl tejszín só bors Elkészítés: A…

Aszaltszilvás-sajtos pecsenye

Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott sertéstarja, 1 kis üveg vörösboros (vagy ecetes) aszalt szilva, fél citrom leve, 5 dkg reszelt márványsajt, 3 gerezd fokhagyma, 2 evõkanál olaj, késhegynyi õrölt szegfûszeg, 1…

Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből)

…és az aszalt gyümölcsöt apróra vágjuk. A lisztbÅ‘l, mielÅ‘tt a habba verjük, elveszünk egy keveset, és ebben megforgatjuk az aszalt gyümölcsöt, mazsolát, és a dióval együtt a felvert tésztába kavarjuk….

Csillagsüti

Hozzávalók: 2 dl joghurt 2 tojás 30 dkg liszt 15 dkg cukor 1 csomag sütÅ‘por 1 csomag vaníliás cukor 1 dl olaj 0,5 dl rum 40 dkg vegyes aszalt gyümölcs,…

Mézes puszedli dióval, aszalt szilvával

Hozzávalók: 25 dkg méz, 50 dkg teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt, 1 dl víz, fahéj, szegfűszeg, 1 dkg szódabikarbóna, dió, aszalt szilva Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a mézzel, vízzel, dióval, fűszerekkel, és…