Csillagsüti

Hozzávalók:

  • 2 dl joghurt
  • 2 tojás
  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag sütÅ‘por
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 dl olaj
  • 0,5 dl rum
  • 40 dkg vegyes aszalt gyümölcs, dió, mandula, mogyoró, narancshéj, csokoládédarabok, kókuszreszelék stb.

Elkészítés:

A vegyes aszalt gyümölcsöket, a diót, a mandulát… stb. apróra vágjuk, és a rumba áztatjuk. A joghurtot a tojásokkal simára keverjük. Beleszitáljuk a sütÅ‘porral összekevert lisztet, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, az olajat, és az egészet jól kidolgozzuk. Beleborítjuk a rumos aszalt gyümölcsöket, alaposan összekeverjük.
Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és a masszát beleöntjük. Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt megsütjük. Még melegen a papírt lehúzzuk róla, és csillag alakú szaggatóval kiszúrjuk, vagy késsel csillagokat formázunk belőle.

Megjegyzés:

Amikor esszük, kívánjunk valamit, hátha a hullócsillag által teljesülni fog. :)

A receptet és a fotót Maczó Lászlóné küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. CsillagocskákHozzávalók: 50 dkg liszt 1 sütőpor 10 dkg porcukor 2 tojás 12,5 dkg margarin 2 vaniliás cukor lekvár Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 5mm vastagra és csillag...
  2. Pulykacsíkok Anasztázia módonHozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé, 2 jonatán alma, 1 körte, 10 dkg aszalt szilva, 5 dkg aszalt sárgabarack, 0,5 dl fehérbor, 5 dkg vaj, 1 teáskanál méz, késhegynyi őrölt szegfűszeg, fél...
  3. Karácsonyi csillagtortaHozzávalók: 25 dkg finomliszt 4 tojás 1 evőkanál narancslikőr 2 teáskanál sütőpor 8 dkg kókuszreszelék 1 teáskanál gyömbér kevés reszelt narancshéj 1 csipet só 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás...
  4. Diós-mazsolás kalácsHozzávalók: 1,5 dl olívaolaj 4-5 evőkanál ananászlé 22 dkg liszt 6 dkg cukor 1,2 dl tej 12 dkg vegyes aszalt gyümölcs 1 csomag sütőpor Elkészítés: Összegyúrtam a tészta hozzávalóit: 1,5...
  5. Gizike aszaltgyümölcsös forraltbora (a téli hidegben!)Hozzávalók: 1 narancs , 5 dkg mazsola, 5 dkg vegyes aszalt gyümölcs (alma, szilva), 15 dkg cukor,vagy méz, 3 szem szegfűszeg, 1 rúd fahéj, 1 mokkáskanál reszelt gyömbér, 1 l...