Havasi krémes

krémet készítünk. A vaníliás cukrot csak akkor rakjuk bele amikor már kész van! Ha kihűlt a gőz fölött készített krém, akkor összekeverjük a két krémet, és ezzel töltjük meg a…

“Habkrém” torta

…előtt, hogy a krém megszilárduljon. Tanácsok: Krémes-rajongóknak nagyon ajánlom, mert a krém a krémes töltelékéhez hasonlít, ugyanolyan habkönnyű, de azért csalóka, mert nagyon gazdag, laktató is. A receptet beküldte: algea…

Meggyes-csokoládés trifle

…1/3 részével, erre kerül a krém 1/3 része, majd megint piskóta, rumos meggydzsem, meggy 1/3-a, krém és így tovább, amíg minden el nem fogy. A tetejére krém kerüljön. A desszert…

Csokoládés álom

krémet hagyunk csak ki, amivel körbe bevonhatjuk a tortát, illetve krém rózsákat nyomhatunk rá. A betöltés után a tortára valamilyen kisebb nehezéket (kör alakú vágódeszka) teszünk, hogy szép egyenletesen nyomódjon…

4 lapos nápolyi

…tortalap 1 rumaroma 2 sütőmargarin Elkészítés Fehér krém: 1 margarin, 20 dkg porcukor, 3 cs van.cukor, 1 tojássárgája, ezt habosra keverni és egy tortalapot megtöltenni. Barna krém: 6 egész tojás…

Tejszínes-vaníliás eper kocka

krémet főzök belőle. Amikor kihűlt, belekeverem a vajat vagy sütőmargarint és a vaníliás cukrot. A piskótalapot eperlekvárral megkenem, erre simítom a vaníliás krémet. Én a vaníliás krémhez kukoricakeményítőt használtam, mert…

Mogyorós kocka (saját recept)

…a tejjel, kevés cukorral, és ha kihűlt a krémhez adjuk. A krémet elfelezzük és egyik felébe belekeverünk 20 dkg mogyorókrémet. Jól lehűtjük a krémeket. Alulra kerül egy mogyorós piskótalap, erre…

Karamellás krémes

…liter tejjel felfőzzünk, majd kihűtjük. 1 margarint 20 dkg porcukorral a kihűlt krémhez keverünk, az alsó lapra kenjük. 2. krém 6 evőkanál krisztálycukrot megpirítunk, 1 dl vízzel felfőzzük, hogy elolvadjon,…

Sajtkrémes baracktorta

…Amikor a krém dermedni kezd , a tejszínt kemény habbá verjük, és a krémbe forgatjuk. A tortaforma oldalát a torta köré kapcsoljuk, a krém felét rákenjük, kirakjuk a barack kétharmadával,…

Diós krémes

…felforralunk a cukorral, ebbe öntjük a 2 dl. tejben elkevert tojássárgát, pudingport, majd sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt belekeverjük a margarint. A krémet elfelezzük, egyik krém marad sárga, a másikba…