Sonkás kukoricával töltött cukkini
Hozzávalók: 4 cukkini 20 dkg sonka 1 pohár tejföl 1 kukoricakonzerv 5 dkg reszelt sajt 3 gerezd fokhagyma ketchup só bors Elkészítés: A megmosott cukkiniket hosszában felvágjuk, eltávolítjuk a puha,…
az igazi f��st��lt sonka
Tejszínes-sonkás tészta
…ha nagyon löttyös, azaz még folyadékos a tészta, majd mikor hűl, már sütőn kívűl, be fogja inni magába a tészta. Ne legyen túl nagy és ezzel együtt alacsony a jénai…
Pizza (gyors és finom)
…pizzafűszer A tetejére 70-80 dkg sajt (kb) 3 cs. újhagyma 50 dkg sonka, vagy más felvágott, vagy szalámi 1 doboz kukorica Elkészítés Az élesztőt a meleg vízben feloldjuk, majd a…
Sajtos-sonkás boritott karaj
Hozzávalók: 90 dkg karaj 2 csomag szeletelt sonka 1 nagy doboz tejföl 2 db tojás só, bors, olaj v.zsír(sütni) vaj(kikenni a hőálló tálat) sajt Elkészítés: A húsokat,felszeleteljük,kiklofoljuk.Szeletenként besózzuk,beborsozzuk majd a…
Kukoricakrémleves buggyantott tojással
…a lángot, és egyenként beleütjük a tojásokat. Amint azok már megfőttek, rá kb. 3 perc után kész is vagyunk. Tálaláskor a levest megszórjuk a félretett sonka csíkokkal. Fehérkenyeret adhatunk mellé….
Sajtos-sonkás karfiol
Hozzávalók: 1 karfiol 05 l tej 5 ek liszt 4 cikk zúzott foghagyma bors sajt 20 dkg sonka olaj Elkészítés: Egy karfiolt rózsáira szedünk, alaposan megmosunk, majd enyhén sós vízben…
Olasz krumplileves
…azt is, a fokhagymagerezdeket pedig kés lapjával szétnyomom. Az olívaolajat felmelegítem, bele a hagymát és a fokhagymát. Ezután a kockára vágott szalonna vagy sonka következik, majd a fűszerek. Beleteszem a…
Rakott sonka
…rétegesen. Megfűszerezem, sózom, rávágom a fokhagymát. A tetejére fektetem a sonkaszeleteket úgy, hogy befedje az egészet. A vajból, a lisztből és a tejből besamel mártást készítek, melyet ráöntök a sonkára,…
Aranysárga karfioltekercs
…3 ek darált sonka, reszelt sajt Elkészítés: A töltelékhez a karfiolt sós vízben megfőzzük, kis darabokra szedjük, és hozzákeverjük az apróra vágott sonkát és a fél tejfölt. A tejet a…
Sonkás rántott palacsinta
Hozzávalók: 12-14 db enyhén sós palacsinta 25 dkg sonka (a megmaradt húsvéti sonka is jó) 25 dkg reszelt sajt 1 tojás 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál majonéz kevés mustár só…