Becsomagolt

…nem lesz (kb. 30 perc). Csak közvetlenü fogyasztás előtt bontsuk ki a csomagokat, különben kihűlnek! Sózzuk is meg! Jó étvágyat! Megjegyzés: Vacsorának vagy könnyű ebédnek felel meg. A receptet Bécsi

Tejfölös zöldbab bécsi módon

…petrezselyemmel fűszerezzük. Végül beletesszük a simára kevert tejfölt. Még egyszer felforraljuk, majd 3-5 percig kis lángon összefőzzük. Tanácsok: Kemény tojással, főtt marhahússal v. sült hússal tállaljuk. A receptet beküldte: bnedora…

Bécsi túrótorta II.

…a fóliát, és a formában hagyjuk teljesen kihűlni!!! (Én csak másnap vettem ki a formából) A tetejét porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: Az eredeti recept szerint készítettem, betartva a sütéssel kapcsolatos tanácsokat…

Bécsi kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db tojás 25 dkg kristálycukor 1 dl hideg víz 1 dl olaj 30 dkg liszt 1/2 sütőpor 1 db citrom leve…

Bécsi almásrétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc Töltelék 10 dkg cukor 5 dkg őrölt mogyoró 5 dkg őrölt mandula 1 citrom leve 1,5 kg alma 10 dkg…

Bécsi cseresznyés pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-35 perc 5 tojás 5 ek. víz 20 dkg porcukor 20 dkg liszt késhegynyi sütőpor 20 dkg magozott cseresznye Elkészítés A tojássárgákat kikeverjük…

Bécsi cseresznyés muffin

…feldaraboljuk. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a vaníliás cukorral, és a sóval krémesre keverjük. A tojásokat a vajas vagy sütőmargarinos masszába dolgozzuk, majd beleszitáljuk a sütőporral, és a keményítővel…

Bécsi almatorta

…az almán elosztjuk, a tetejét cukorral és a mandulával (dióval) megszórjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon tűpróbáig türelmesen sütjük. Langyosan vagy hidegen szeleteljük, a tetejét tejszínhab rózsákkal díszíthetjük. A receptet beküldte:…

Tojás bécsi

…és darált mogyorót keverek össze, és teszek hozzá ízlés szerint ételízesítőt is. Panírozás után olajban kisütöm. Akár reggelire, akár főételként bármilyen körettel lehet fogyasztani. Megjegyzés: A receptet Szigetibela küldte. Köszönjük!…

Bécsi barackos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5-6 szem őszibarack (lehet befőtt is) baracklekvár 1 citrom 28 dkg rétesliszt fél cs. sütőpor 4 tojássárgája 2 dl tej 28 dkg…