Eredeti túrós-csokis rudas muffin
…1 dl olaj 3,5 dl natúr joghurt Elkészítés Először kenjük ki olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal a muffin sütőformát és tegyük be a fagyasztóba addig, amíg elkészítjük a tésztát. Készítsük ki…
béres alexandra muffin
Triplán csokis muffin
…Az apró darabkákra tört csokoládékat a muffin tésztába beleforgatjuk. A sütőt 190 C-ra előmelegítjük és a muffin formákat papírral kibéleljük. A tésztát beleöntjük és 20-25 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Sajtos-sonkás muffin
…sajtot, sonkát és gombát gyorsan belekeverjük. A tésztát (12 muffin sütésére alkalmas kikent és lisztezett) muffin formába töltjük, és a formát a sütőrácsra helyezzük. Hőfok: kb. 180 C, kb. 160…
Szedres, vaníliás pudingos muffin
…1 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál cukor Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 200 fokra, és a muffin tepsi horpadásait kibéleljük egy-egy papírkapszlival. A pudingot elkészítjük, a 2 deci tejet + 1…
Kakaós pókhálómuffin
…tűvel a sarkát. A fehér mázat a muffinokra kanalazzuk, és eloszlatjuk a tetejükön egy késsel. A sötét mázzal a muffinok közepéből kiindulva spirális vonalat húzunk egészen a széléig. Egy késsel…
Gombás muffin
…és a fűszereket, jól elkeverjük, és alacsony lángon még egy percig főzzük, majd levesszük a tűzről és félretesszük. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük, a muffin sütőt kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy…
Foltos muffin
…Hogy egyforma sűrűségű legyen mindkét tészta, a sárgához hozzákeverünk még 2 ek. lisztet. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett muffin formába kanalazzuk felváltva a két krémet, (a szilikonformát nem kell kikenni). A…
Pármai pulykamell
…olívaolajjal kikent tepsikbe tesszük egymás mellé. Mindegyik szelet tetejére mozzarella sajtot és friss vágott bazsalikommal bolondított paradicsomkarikákat halmozunk, majd közepes hőfokú sütőben összesütjük. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához….
Póréhagymás lencsepüré
…feketebors petrezselyem babérlevél Elkészítés: A lencsét az olívaolajon megpirított póréhagymával, babérlevéllel, fűszerekkel és sóval puhára főzzük. Ha megpuhult, kevés főzőlé hozzáadásával pépessé turmixoljuk. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához….
Fűszeres olívaolajban pácolt marhaszelet
…összekeverjük. A marhahúst letisztítva, nagy darabokra előkészítve megforgatjuk a pácban, és letakarva, hűtőben legalább egy napig érleljük, majd megsütjük. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához. Hasonló kategóriák dinsztelt marhaszelet…