Zöldséggel töltött csirkemell

…lisztet és p.pürét elpirítjuk,majd kevés vízzel és borral mártássűrűségűre főzzük.A fogpiszkálókat kivesszük,majd a húst ferdén felvágjuk és a boros pecsenyelével leöntve tálaljuk. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Lencsesaláta malachússal

…a mustárt, az olívaolajat, a citrom levét, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a zellerszárat és a lencsét, majd összeforgatjuk. Az így kapott salátát a sült hússal tálaljuk. A receptet beküldte: Teráz…

Habos egrestorta

…bort a cukorral és a vaníliás cukorral, a fahéjjal és a citromhéjjal fűszerezve fölforraljuk. A pudingport a vízzel simára keverjük, a boros keveréket ezzel sűrítjük. A tűzről levéve az egrest…

Muffin aszalt gyümölccsel és aszúval

…sütőporral elkevert lisztet, majd a boros gyümölcsöt. A muffinformát papírral kibéleljük, belekanalazzuk a tésztát, és előmelegített sütőben 190 fokon kb. 20 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Szegedi Zsuzsi küldte. Köszönjük!…

Forralt boros muffin

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30-35 perc 6 dkg finomra reszelt csokoládé 3 tojás 14 dkg puha margarin 12 dkg cukor 14 dkg liszt 1/2…

Forralt boros muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 140 g Rama 120 g cukor csipet só 3 tojássárga 140 g liszt 1 tk sütőpor 1 tk…

Marokkói csirke (Tajine de poulet)

…és leveszem a tepsirõl a fóliát. Erõsebb hõfokon addig sütöm, míg szép piros-ropogós lesz. Zöldséges rizottóval tálalom. Megjegyzés: A receptet Anikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák páclé tarjához páclé páclé oldalashoz…

Marshall máj

…pecsenyelével. Köretként hasábburgonyát adok mellé, illik hozzá a kovászos uborka is. Megjegyzés: Gyorsan elkészíthető, könnyű és olcsó nyári ebéd vagy vacsora. Jó étvágyat hozzá, Nani. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…

Mézes-mustáros csirke III.

…20 perc letelik, óvatosan megforgatjuk a csirkedarabokat, majd a maradék mázzal megkenjük a másik felüket is. További 20 percig sütjük. A pecsenyelével meglocsolva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Hümby küldte. Köszönjük!…

Kocsonya – ahogy Mirza mama készíti

…részekkel felfelé, majd szűrőn vagy nyeles szitán át öntsük rá a kocsonyalevet. 4.) Hideg helyre (hűtőbe, kamrába) tegyük alvadni. Ropogós kenyérrel, savanyúsággal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…