Karamellás pite

…előre megmelegített tejet, majd a 3 evőkanál lisztet. A masszát simára keverjük. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a habosra kevert margarint. A krémmel egyenként megkenjük a lapokat, és egymásra rétegezve őket visszatesszük…

Rakott kel kölessel és sonkával

…gombát, hagymát, sót, borsot, szerecsendiót ízlés szerint. Addig pároljuk míg a gomba megpuhul. A kölest és a bulgurt sós vízben puhára főzzük. A szokásos módon rétegezve tepsibe terítjük a káposztát,…

Joghurtkrém

…hosszúkás formát, és felváltva, rétegezve beleöntjük a joghurtos és a gyümölcsmasszát. Villával kissé megkeverjük, hogy szép márványos legyen, és kb. 4 órára betesszük a fagyasztóba. Tálalás előtt 1 órát a…

Narancsos-csokoládés keksz

…a csokoládéba mártjuk, a fehér mázból pöttyözünk, vagy csurgatunk rá, és ezt húzzuk el fogvájóval. Ha megszáradt, jól záródó fémdobozban, sütőpapírral rétegezve, száraz helyen 3-4 hétig eltartható. gyermekkel is készíthető…

Narancsos-csokoládés keksz

…sorrenden: a kekszet a csokoládéba mártjuk, a fehér mázból pöttyözünk, vagy csurgatunk rá, és ezt húzzuk el fogvájóval. Ha megszáradt, jól záródó fémdobozban, sütőpapírral rétegezve, száraz helyen 3-4 hétig eltartható….

Barackos-vaníliás rétes

…belőle. Hozzákeverjük a citrom lereszelt héját, és teljesen hagyjuk kihűlni. Szétszedjük a réteslapokat megkenjük őket egyenként olvasztott vajjal, és egy vizes konyharuhára rakjuk egymásra rétegezve. Egy csíkba rakjuk a pudingot…

Vaníliás kiflik

…kiflik gömbölyű oldalát,illetve két végét,ez utóbbiakat a vágott pisztáciába nyomkodjuk.Rácsra sorakoztatva hagyjuk teljesen megdermedni.Jól záródó dobozban,sütőpapírral rétegezve tároljuk. Tanácsok: Sokáig elálló,egyre finomabbá váló sütemény! Elkészítési idő: 70 perc A receptet…

Rumosmeggy-krém

…A tetejére: rumos meggy Elkészítés: A kekszet rumos tejben áztatjuk. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, majd tejjel fölengedve, gőz fölött krémmé főzzük. A krémet a keksszel rétegezve üvegtálra rakjuk (alulra…

Krétai mézes joghurt

…át is csöpögtethetjük. Simára keverjük, majd kelyhekbe adagoljuk és rétegezve, mézzel megöntözzük. Édes, omlós keksszel fogyasztjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, egyszerű és egészséges. Igazi krétai finomság. A receptet Horváth Éva küldte!…

Csilis csirkenyárs

…olivaolaj só Elkészítés: A csirkehúst falatnyi darabokra kockázom, páclevet készítek hozzá a fűszerekből, sóból és az olivaolajból, ebben pácolom egy órán át. Ezután kicsi nyársakra húzom rétegezve a hagymával a…