Kecskeméti barackleves hidegen

Hozzávalók: 3 dl rostos baracklé 2 dl friss narancslé 1 dl tejszín 1 csomag hidegen kikeverhető vaníliás pudingpor 30 dkg barack citromlé fél dl barackpálinka Elkészítés: A baracklevet a narancslével…

Barackos csokoládés torta

…ráteszem. A középső tortalapot kirakom barackkal, felverem a maradék tejszínhabot a zselatinporral, és a barackokra kenem, és befedem az utolsó tortalappal. Hűtőbe teszem legalább 2 órára. A tetejére valókat vízgőz…

Barackos golyó

barackot apró darabokra vágjuk. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit. A cukrot a tojásokkal habosra keverjük. Beledolgozunk 12 dkg darált mogyorót, a lisztet, a citromhéjat, és 3 evőkanál kivételével a barackot. Lisztezett…

Linzervirágok

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 50 dkg liszt 25 dkg cukor 25 dkg margarin 4 tojássárgája szükség szerint 1-2 evőkanál tejföl reszelt citromhéj barack– vagy…

Gyümölcsmártás

Hozzávalók: 1 doboz (őszi) barack befőtt 1 zsacskó tejszín (3-5 dl) 1 evőkanál vaj 1 csapott evőkanál liszt 1 vaníliás cukor Elkészítés: A barackot apróra vágom. (Előtte 4 fél barackot…

Málnás-joghurtos piskótatekercs

…tesszük. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral és felszeleteljük. Tanácsok: A krémhez használhatunk más gyümölcsöket (pl. eper, körte, barack) azonos ízesítésű joghurttal vagy gyümölcs ízesítésű pudingport, natúr joghurttal. A receptet beküldte: Gvivike…

Túrós-gyümölcsös sütemény

…csomag vaníliás cukor 1 citrom héja 25 dkg túró tetszés szerint gyümölcs (meggy, cseresznye, barack stb.) Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd egy kiolajozott és zsemlemorzsával behintett tepsibe öntjük. Rámorzsoljuk…

Fordított barackos-túrós sütemény

…majd a barack tetejére öntjük. Előmelegített sütőben közepes lángon szép pirosra sütjük (kb. 30-35 perc). Ha megsült, még melegen tálcára borítjuk, és a papírt óvatosan lehúzzuk róla. Megjegyzés: A receptet…

Indiai csirkecombok

Hozzávalók: 6 csirkecomb (kettévágva) 6 gerezd fokhagyma 1 doboz szeletelt ananász konzerv 1 doboz barack befőtt só, curry, őrölt gyömbér, olaj Elkészítés: A csirkecombokat besózzuk, mindkét oldalukat jól megszórjuk gyömbérrel….

Zserbó szelet

…4 evőkanál cukor 1 egész tojás 2 tojássárgája Töltelékhez 40 dkg darált dió citromhéj vagy vanília ízlés szerint cukor finom lekvár (én barackot használtam) Csokoládémázhoz 24 dkg porcukor két evőkanál…