Somlói galuska V.

…cukor Valamint: 10 dkg darált dió mazsola ízlés szerint kevés baracklekvár cukrozatlan kakaó A csokiöntethez: 15 dkg étcsoki 25 dkg kristály cukor 1,5 dl víz 1 dl rum Elkészítés: A…

Cseresznyés gyümölcslepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc Kenéshez 4 ek baracklekvár 1 ek barackpálinka A töltelékhez 50 g cukor 3 nagy tojás 150 ml tejszín 150 ml tej…

Alma torta maskeppen

Hozzávalók: 1 margarin, 25 dkg cukor 5 tojas, 5 halmozott kanal liszt, 5 csapott kanal cukor, 1 sutopor, 6 drb kozepes nagysagu alma, baracklekvar Elkészítés: A margarint odateszem egy labasba…

Szalmakalap

…250 g megtisztított gyümölcs Kenéshez 300 g baracklekvár Tészta 150 g liszt 5 tojásfehérje (közepes méretű) + 70 g porcukor 1 tasak vanilincukor 70 g porcukor 5 tojássárgája (közepes méretű)…

Diós rácsos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 3 tojássárgája 15 dkg porcukor 15 dkg darált dió baracklekvár 1/2 citrom leve és héja 1 tojás 10 dkg porcukor 1…

Kókuszos tekercs

Hozzávalók: az alaphoz: 30 dkg grahamkeksz (vagy háztartási) 16 dkg méz 6 dkg kakaó 1 dl tej 2 evőkanál baracklekvár fél mokkáskanál rumaroma fél mokkáskanál kardamom A töltelékhez: 20 dkg…

Gríztorta

Hozzávalók: 1 l tej 12-15 evőkanál gríz ízlés szerint cukor (kb. 13-15 evőkanál) 1 csomag vaníliás cukor 5 tojás csipetnyi só kakaópor idénygyümölcs vagy befőtt baracklekvár (lehet eper vagy málna…

Mézes krémes Margit keresztmamám módján

…méz Krémhez 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 citrom leve baracklekvár Elkészítés A tésztához valókat a liszt és a szódabikarbóna kivételével gőz fölött…

Habos-lekváros szelet

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:175-160 ℃ sütési idő:40 perc 40 dkg liszt 10 dkg cukor 15 dkg margarin fél cs. sütőpor 1 tojássárgája 6-7 evők. tej baracklekvár

Barackos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl tej 6 dl cukor 8 dl liszt 4 evőkanál kakaó 1 sütőpor 2 kávéskanál fahéj 2 dl baracklekvár 20 dkg főzőcsoki…