Barackos-karika
…finomliszt (4 dkg élesztő, 5 dkg cukor, 2,5 dl tejben felfuttatva) Elkészítés A tésztához az anyagokat összedolgozzuk, kb 20 percig kelesztjük. Nyújtjuk, felcsavarjuk mint a kalácsot és kb 1,5 cm-es…

…finomliszt (4 dkg élesztő, 5 dkg cukor, 2,5 dl tejben felfuttatva) Elkészítés A tésztához az anyagokat összedolgozzuk, kb 20 percig kelesztjük. Nyújtjuk, felcsavarjuk mint a kalácsot és kb 1,5 cm-es…
…bele-reszeljük (a reszelő durva fokán) az egyik tésztacipót, majd rásimítjuk a töltelék felét. Egy sor fölkockázott vagy apróra vágott barackot kanalazunk rá, amit a maradék töltelékkel befedünk. A másik tésztacipót…
…és a maradék tejet és a tojást. Jól kidolgozzuk a tésztát, ha szükséges, még egy kis lisztet adunk hozzá. A tésztát cipóformájúra gyúrjuk, letakarjuk, és meleg helyen megkelesztjük. 3.) Lisztezett…
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 5 tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt vaníliás cukor reszelt citromhéj A krémhez 5 dl tejszín 10 dkg kókuszreszelék…
…túrót,az egyik tojást,a tejet,az ecetet és csipetnyi sót.Dolgozzuk sima tésztává,majd osszuk 2 egyforma részre.A tésztákat fedjük be törlőkendővel és legalább 1 órára tegyük hűtőbe.Készítsük el a tölteléket.Válasszuk szét a 2…
Hozzávalók elkészítés:1 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc Tésztához 40 dkg liszt 25 dkg Rama 15 dkg porcukor 3 ek. kakaópor Töltelék 3 tojás 25 dkg…
…kókuszreszelékkel felverjük, majd elegyítjük a többi hozzávalóval. A tésztát kikent, kilisztezett tepsibe simítjuk, és 180 fokon 10 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni, majd egyforma kockákra vágjuk és 2-2 darabot a…
Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 1 doboz konzerv őszibarack 20 dkg reszelt sajt só kevés fahéj olaj Elkészítés: A húst besózzuk, megszórjuk egy kis fahéjjal, és kevés olajon megsütjük. A…
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 7 db tojás 21 dkg liszt 3 dkg kakaó 24 dkg porcukor 1 cs sütőpor felezett, magozott sárgabarack…
…g levelestészta Töltelék 1-2 tojássárgája 16 felezett sárgabarack (kompót is lehet) Elkészítés A tésztát előirásszerűen felolvasztjuk. Vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, citromlével ésa citrom héjával, sóval és a tojássárgával habosra…