Osso buco (olasz specialitás)
Hozzávalók: 4 szelet csontos borjúhús, 1 evőkanál liszt, só, őrölt bors, kakukkfű, babérlevél, 3 evőkanál olívaolaj, 2 dl fehérbor, csipetnyi ételízesítő por, 4 friss paradicsom vagy 40 dkg konzerv, hámozott…
barnamártás por hol kapható
Gyümölcszselé
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tetszőleges gyümölcsök (friss, vagy befőtt) 2 csomag gyümölcskocsonnya por Elkészítés A gyümölcskocsonyát a csomagon található leírás szerint elkészítem, de az egyik csomaghoz…
Non Plus Ultra
Hozzávalók: 28dkg vaj 28dkg liszt 10dkg cukor 2 csomag vanilia por 3 tojássárga Habhoz 28dkg porcukor 3tojás fehérje Elkészítés: Az egésszből tésztát gyurunk,fél centisre kinyujtjuk,pálinkás pohárral kivágjuk.A tojásfehérjéből és a…
Őszi krémes
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:50 perc piskóta karika 6 tojásból Krém 2 dkg liszt 12 dkg cukor 1 vaníliás pudingpor 5 tojás habja 3…
Indiai zöldséges ragu
Hozzávalók: 2-3 kisebb cukkíni 30-40 dkg gomba 3 közepes burgonya brokkoli (ha mélyhűtött; 4-5 közepes rózsa) 1 gerezd fokhagyma 1 ek curry por (normál, nem extra csípős) kb. 1 dl…
Kapucíner-szelet
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál cukor 1 dl olaj 6 evőkanál liszt 1 tasak sütőpor 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor…
Rakott palacsinta
…10 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor Az öntethez 1 tasak, főzés nélkül készülő csokoládéöntet por 3 dl tej Elkészítés A lisztet simára keverjük a tejjel, a tojással, az olajjal,…
Tésztasaláta IV.
Hozzávalók: 50 dkg szarvacska tészta 2 dl joghurt vagy kefir vagy tejföl 1-2 tasak ezersziget salátaöntet por bazsalikom 3-4 pár virsli 20-30 dkg trappista sajt 1 db kisebb fejes- vagy…
Gyors sajtos pogácsa
Hozzávalók: 50dkg liszt 25dkg vaj vagy margarin 25dkg reszelt sajt 1 csomag suto por 1 kaves kanal so annyi tejfol amennyi kell hogy osszealljon 1 tojas a keneshez Elkészítés: A…
Almás süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva pár szem alma fahéj 8 tojás 7 dl tej 1 Rama margarin 20 dkg porcukor 2 tejszínhabpótló por Elkészítés A…