Nagymama tortája
…rum 3 db tojássárga 4 ek kakaópor 25 dkg Rama 15 dkg porcukor Tetejére reszelt csoki Elkészítés 5 tojássárgát alaposan kikavarom a cukorral, majd hozzáadom a kakaóport. 8 tojásfehérjét kemény…
bebe csoki tortája
Kávés diótorta
…Másnap a legfinomabb. Tejszínhabbal tálaljuk. Megjegyzés: Nálunk ezt csak karácsonykor sütjük, a nagymamám receptje, a világ legfinomabb tortája! Nem árt egyből két adagot sütni, mert a családtagok egyből elkapkodják. :)…
Pándi meggytorta – Az Ország Tortája 2009.
…citrom reszelt héja és leve 2 csipet fahéj Alapkrém:2 dl tej 8 dkg krist. cukor 10 dkg(!) tojás sárgája 7 ” valódi fehércsoki 15 ” mascarpone 4 ” főzött zselatin…
Esztike tortája
…10 dkg porcukor 3 szelet étcsoki 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 6 tojás fehérjét habbá verjük, ha már kemény, kanalanként hozzáadjuk a cukrot. Majd egyszerre beletesszük a tojássárgáját, és jól…
Ország tortája 2012: SZABOLCSI ALMÁS MÁKTORTA
3 db 16 szeletes 22 cm Ø tortához Tészta: tojásfehérje 1,6 kg kristálycukor 1 kg darált, hőkezelt mák (IREKS-STAMAG, Mantler) 0,6 kg édes morzsa 0,2 kg hámozott, reszelt alma (Jonatán…
Zebratorta csokis krémmel
…vele a tortát, és a közben csokiba mártott eperrel és olvasztott csokival díszítjük. Megjegyzés: Szeretek a családomnak saját készítésű tortával kedveskedni, ez a párom szülinapi tortája volt. A receptet és…
Mama tortája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg kakaó 20 dkg cukor 10 dkg margarin 9 tojás A mázhoz 1/2 citrom leve 20 dkg cukor Elkészítés A hozzávalókat…
Saját recept
Hozzávalók: 2 cs Albert keksz ez a neve a keksznek 1 cs csoki puding 1/2 l tej cukor kokuszreszelék Elkészítés: megfőzőm a pudingot kicsit ldesebbre mint szoktuk , majd langyosan…
Igazgató szelet
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 12 dkg vaj vagy sütőmargarin (olvasztva) 4 dkg fehér csoki (olvasztva) 15 dkg cukor 1 narancs héja 4 dkg meggy…
Diós torta
…majd megtöltjük a diós krémmel. Annyit hagyunk a krémből, hogy az oldalára is maradjon. Az oldalát bekenve, darált dióval szórom be. Tetejét olvasztott csoki mázzal ötjük le, kihűlés után díszítjük….