…paradicsompürét, a sót és a natrium-benzoátot, majd befőttes üvegekben, hűtőben hónapokig tárolható. Megjegyzés: Télen a legkiválóbb ízesítője a magyaros ételeknek. Aki szereti, darálhat bele erőspaprikát is. A receptet Gpapa77 küldte….
…vaj vagy sütőmargarin 200 g fehér csokoládé Elkészítés Öntsük a sűrített tejet egy jól zárható konzerves üvegbe, és szorosan csavarjuk az üvegre a tetejét. Tegyük vízzel teli lábasba, hogy a…
Hozzávalók: Elkészítés: Az apró hagymákat megtisztítjuk, és sós-ecetes vízben 1-2 percig forraljuk. Ezután leszűrjük, a hagymákat kisebb befőttes üvegekbe tesszük. Sóval, cukorral, törött borssal, esetleg tárkonylevéllel ízesített salátaecetet készítünk, felforraljuk,…
…le, belülről a levet kifacsarjuk. 2. A citrom héját és levét az alkohollal egy befőttes üvegben jól összerázzuk, lezárjuk, és 4 hétig pihentetjük, néha megrázogatjuk. 3. Ha eltelt a 4…
Hozzávalók: 4 kg érett szilva 1,5 l fehér borecet 1,5 kg cukor 5 dkg fahéj szegfűszeg Elkészítés: A szilvákat megmossuk, tűvel megszurkáljuk, befőttes üvegekbe rakjuk. A borecetet a cukorral és…
Hozzávalók: 1-1,2 l tej 2 evőkanál bolti élőflórás joghurt 2 kávéskanál cukor Elkészítés: A tejet felforraljuk, langyosra, kb. 37-40 fokosra hűtjük. Közben veszünk 2 db 7 dl-es befőttes üveget, és…
…a keverést! A tűzről levéve, ha szükséges, eltávolítjuk a habot a tetejéről. Azonnal befőttes üvegekbe töltjük, és végül 5 percre fejre állítjuk. Tanácsok: Tipp: Használhatunk bármilyen készen kapható rostos vörös…
Hozzávalók: 3 üveg(0,7l) fehérbor 1 üveg(0,7l) habzó bor 5 cl Grandy Marnier 25 dkg porcukor 1 grape-fruit Elkészítés: A megpucolt grape-fruitot vékony szeletekre vágjuk és lecukrozzuk. Egy nagy edénybe tesszük…
Hozzávalók: 10 pohárhoz: 3 mandarinkonzerv 1 csillaggyümölcs (karambolé) 1 narancs 1 evőkanál méz 4 cl narancslikőr 2 üveg könnyű, száraz rozé bor 1 üveg száraz pezsgő Elkészítés: A mandarinkonzervet leszűrjük,…
Hozzávalók: 10 pohárhoz: 3 mandarinkonzerv 1 csillaggyümölcs (karambolé) 1 narancs 1 evőkanál méz 4 cl narancslikőr 2 üveg könnyű, száraz rozé bor 1 üveg száraz pezsgő Elkészítés: A mandarinkonzervet leszűrjük,…