Ribizliszörp főzés nélkül
Hozzávalók: 1 kg ribizli (piros- vagy feketeribizli) 6 dl víz 1/2 kávéskanál szalicil 1 kávéskanál borkÅ‘sav annyi kg cukor, ahány liter a szűrt lé Elkészítés: A ribizlifürtöket megmosom, a szemeket…
befőzési szalicil helyett
Zöldséges padlizsánkrém
…paradicsompaprika 6 db nagyobb paradicsom 6 gerezd fokhagyma 2 dl olívaolaj 1 só 1 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál fehérbors 1 teáskanál oregánó 2 db babérlevél 1 kávéskanál szalicil Elkészítés: A…
Fügebefőtt
Hozzávalók: éretlen füge cukor szalicil Elkészítés: A fügéket megmosom, villával több helyen megszurkálom, lemérem és egy edénybe teszem. Hozzáadok ugyanennyi cukrot és felöntöm annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Felforralom, majd…
Bodza szörp 2.
Hozzávalók: Cukor:4kg., Víz:2liter, BorkÅ‘sav:5dkg., Citrom:3db., Bodzavirág:20-25db., Szalicil:1 mokkáskanál. Elkészítés: 1kg.cukrot megpirítani,felengedni 1 liter vízzel,felforralni. Ha elolvadt a piritott cukor,akkor hozzáadni 1 liter vizet,+ 3kg.cukrot.Felforralni. Ha kihűlt belekeverni a bórkÅ‘savat,a citromot…
Bodza virág szörp
…Elkészítési idÅ‘: 10 perc Kalóriatartalom: 200 kcal A receptet beküldte: juli-karcsi Hasonló kategóriák barack szörp szalicil helyett nátrium benzoát szalicil helyettesítése bodza szörp télire bodzavirág ágyas pálinka szalicil adagolása barackszörp…
Karfiol-brokkoli ecetben
…fél kávéskanál szalicil Elkészítés: A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és gondosan megmossuk, majd lecsepegtetjük. Ugyanígy járunk el a brokkolival is. A paprikát megmossuk kicsumázzuk, és vékony csíkokra vagy karikára vágjuk….
Vegyes gombasaláta télire
…5%-os borecet), 1 dkg. mustármag, 1 dkg. koriander, Ma-benzoát, szalicil vagy más tartósító Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk és enyhén sós vízben feltesszük forrázni ( 5 – 6…
Bodzaszörp 2.
…valóvá váli!:) Kedves egészségetekre!!!!! A receptet beküldte: zöldségevÅ‘ Hasonló kategóriák borkÅ‘sav helyett citromsav borkÅ‘sav felhasználása befÅ‘zési szalicil befÅ‘zési szalicil vásárlás borkÅ‘sav adagolása savanyúsághoz borkÅ‘sav adagolás borkÅ‘sav helyettesítése bodzaszörp kivágható virágminta…
Szederlekvár
Hozzávalók: Szeder, kg-ként 60dkg cukor, szalicil kg-ként fél mokkáskanállal Elkészítés: Mérd megmennyit teszel el kg-onként 60 dkg cukrot számithasz Felteszed fÅ‘zni, ha csak jam-ot akarsz a forrástól 10 percig fÅ‘zd…
Vegyes savanyú (egyszerű, és nagyon finom!)
Hozzávalók: 3kg káposzta 2kg uborka 3kg paprika 1kg hagyma 0,5 liter 20%os ecet 1 kg cukor 1/4 cs.szalicil 1 evÅ‘kanál borkén 11dkg só Elkészítés: Az egészet feldarabolni,és ha levet enged…