Csokis csibe
…sütjük. Mielőtt teljesen megsülne, kivesszük a sütőből, jól megszórjuk kakaóporral, majd visszatesszük sülni. A kakaó beleolvad, és finom folyós csokiban fog úszni az egész. Megjegyzés: Bizarr, de isteni étek. Külön…
belül folyós brownie
Muffin alaprecept (nagyon jó)
…csak annyit,hogy ne legyen nagyon folyos a tészta.Ha pl.reszelt almát adunk hozzá nyomjuk ki a levét, mert külünben nem lesz szép magas a muffin. Elkészítési idő: 15 perc A receptet…
Almával töltött képviselőfánk
…A kézimixer dagasztókarját használva a 4 tojást egyenként hozzákeverjük a masszához, majd összedolgozzuk. Az ötödiket csak akkor kell a tésztához adni, ha még folyós. Egy sütőpapírral bélelt tepsire 2 evőkanál…
Sóskaleves sajtos omlettel
…leturmixoljuk. Az omletthez teflon serpenyőben felhevítjük az olajat. A tejföllel és sóval felvert tojást beleöntjük, csökkentjük a hőmérsékletet, és lassan sütjük, amíg a széle megkeményedik, de a közepe még folyós….
Nutella csók
Hozzávalók: 1 csésze Nutella, 1 csésze darált mogyoró, 2 tojásfehérje, 10 dkg cukor Elkészítés: A Nutellát picit meglangyosítjuk, hogy folyós legyen. A tojásfehérjét a cukorral keményre verjük. Apránként hozzákeverjük a…
Almás narancsaszpik
…Előkészítek egy szép formát, és hideg vízzel kiöblítem. A tejszínből kemény habot verek. a zselatinra ráöntök 3 evőkanál vizet, és feláztatom, majd folyamatosan kevergetve langyosra melegítem. Ha már folyós, jól…
Márvány tészta
…előzőt. A tésztát megsütjük. A máz hozzávalóit addig keverjük, amíg sűrűn folyós masszát kapunk. Ezt öntjük a tészta tetejére, és hagyjuk a mázat megszilárdulni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák márványtészta…
Gazdag zserbó
…ne folyós. Egy kisméretű (21×30 cm-es) tepsit sütőpapírral kibélelek. A tésztát 4 részre osztom, és a lapokat kb. 3-4 mm vastagságúra kinyújtom. Mindegyiket megszórom zsemlemorzsával, és rákenem a háromfelé osztott…
Habkarika
…sűrű, folyós lesz. Ekkor vékony sugárban hozzácsurgatjuk a fehérjékhez, és – már gőz fölött – tovább verjük, amíg borotvahab keménységű lesz. Csillagcsöves nyomózsákból emeletes karikákat nyomunk sütőlemezre. A tetejüket megszórjuk…
Túrós muffin
…tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a puha vajjal vagy sütőmargarinnal, majd elkészítjük a túrót, palacsintatöltelék-szerűen: porcukor, tejföl, de ne legyen túl folyós. Ezt a masszát is beletesszük a…