…felöntöm 1 liter vízzel, és beledobom a leveskockát (ízlés szerint kívánhat még kis sót-borsot). Ha jól összeforraltam, beleöntöm a tejszínt, még egyet forralok rajta. A tányérokba sajtot és kenyérkockákat tálalok…
…só bors olaj petrezselyem Elkészítés: Olajon megpirítom a hagymát, beledobom a fokhagymát, a húst. Kevergetve párolom – a hústól függően – félpuhára. Ezek után hozzáadom a kolbászt, a paradicsomot és…
…lábasban sós vizet forralunk és beledobáljuk a gnocchikat. Ha feljönnek a víz tetejére, óvatosan megforgatjuk őket, és pár perc alatt puhára főzzük. Végül kihalásszuk, és leöblítjük őket. 6.) A leöblített…
…margarint egy másik tálban megolvasztjuk, beledobjuk a fűszereket, kicsit megpirítjuk, hogy jó erős ízük legyen. Végül beletesszük a levesbe, és addig főzzük, míg a lencse megpuhul. Megjegyzés: Nagyon finom és…
…felmelegítem, a margarint beledobom elkeverem, és a cukrot is hozzáadom. Amikor elolvadt belerakom a tojásokat, és a liszttel jól meggyúrom. Fél órára, vagy fél napra hűtőbe teszem. Fél cm vastagságúra…
…kicsit hosszabb idő kell). Ezután beleteszem a megtisztított, kockára vágott krumplit, felöntöm annyi vízzel, hogy bőven ellepje, majd beledobom a leveskockát, babérlevelet. Amikor a krumpli megpuhult, kihalászom a babérleveleket (nagyon…
…tányérra szedem. A vizet újraforralom, 2-3 percre beledobom a sárgarépát, amit egy másik tányérra szedek. A gombát felforrósított serpenyőben az olívaolajon néhány perc alatt megpárolom, hűlni hagyom.A tejfölt a tojással…
…hagymát felaprítjuk. Az olajon a cukrot karamellizáljuk, beledobjuk a hagymát, és üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a zöldségeket és pár percig kevergetve sütjük. Ezután a húscsíkokat is beletesszük, és fehéredésig erős lángon…
…bort, hozzáadjuk a mazsolát, és puhára pároljuk kis lángon. Amikor puha, az utolsó forralásnál beledobjuk a nagyszemű szőlőket és lezárjuk a gázt. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Lívi küldte. Köszönjük!…
…tűzön pároljuk 25-30 percig. Amikor a zöldségek megpuhultak, összeturmixoljuk, visszatesszük a tűzre és tovább főzzük, ha túl sűrű vízzel hígítjuk. Fűszerezzük, sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a vajat. Egyet rottyan és kész….