Mogyorós fahéjas keksz, karácsonyra

…tojásfehérje néhány csepp vanília esszencia, vagy aroma 25 dkg porcukor Elkészítés 120 fokra előmelegítjük a sütőt. A mogyorót porrá őröljük, hozzáadjuk a fahéjat, szegfűszeget és a citromhéjat. Egy másik tálban…

Mandulaszelet

…kakaó kevés tejföl Krém 2 cs vanília ízű pudingpor fél liter tej 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 zöld mandula aroma Máz 4 tojássárgája 20 dkg porcukor Elkészítés A…

Almás-diós muffin a “férjem kedvére”

…cukor, ha van) 1/2 bögre méz 2 tojás 1/2 bögre olaj 1 teáskanál vanília aroma 1/2 bögre tört dió 1 1/2 bögre reszelt alma Elkészítés A lisztet, a sütőport, sót,…

Tiramisu máshogy

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kávé, cukor, rum (aroma) 2 natúr vajkrém 2 habpor 3 dl tej 400 g babapiskóta kakaópor Elkészítés A habport a tejjel kemény…

Amaretti

aroma Elkészítés A darált mandulát, a porcukrot és az aromát összekeverem. A tojásfehérjét jó kemény habbá verem a cukorral, és többször, óvatosan adagolva belekeverem a mandulás keveréket. 150 fokra előmelegítem…

Sport szelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg cukor 2 dl tej 20 dkg margarin 3 ek kakaópor 1 db rum aroma 50 dkg darált keksz…

Vaníliakrémes szerecsendiós lepény

…vanília aroma 5 dl tejszín Elkészítés Keverjük össze gyúródeszkán a lisztet és a sót, majd vájjunk a közepébe mélyedést, és ebbe tegyük bele a vajat vagy sütőmargarint, a tojást, a…

Jéghegy

Hozzávalók: 1csomag babapiskota,2 csomag csokiontet,5 dl tejszín,1 narancs, 1 banán,1 alma,2ek cukor,1dl víz,mandula aroma Elkészítés: A cukrot a vízzel és a mandulaaromával szirupot fozunk,a tejszinhabot habbá verjuk.A gyumolcsoket megtisztítjuk és…

Narancsos szelet

aroma 4 ek. eper, vagy málnalekvár 3 dl cukrozott tejszín 1 ek. zselatin olvasztott csokoládé Elkészítés 3 tojásfehérjét felverünk apránként adagolva 11 dkg kristálycukorral, majd belekeverjük a tojássárgát, és hozzákeverjük…

Brownie

…kávéskanál vanília aroma 12,5 dkg liszt Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk. A csokit kis darabokra tördeljük, a diót durvára vágjuk. A csokit és a kis darabokra vágott vajat vagy sütőmargarint…