Hozzávalók: bő 1/2 liter térfogatnyi bodzavirág 3 tojás 4 dl tej finomliszt szükség szerint bodzaszörp vagy cukor az édesítéshez fél citrom reszelt héja friss eper vaníliafagylalt Elkészítés: A bodzavirágtányérokról lehuzgáljuk…
Hozzávalók: citromlé (nád)cukor 1 db citrom felkarikázva kb. 4 liter víz, 8-10 bodzavirág Elkészítés: 1.) Intenzív ízű limonádét készítünk. Szándékosan nem írok cukor és citrom mennyiséget, mert mindenki másképp szereti….
Hozzávalók: 10-12 tenyérnyi bodzavirág 1 liter fehérborecet, egy nagyobb dunsztosüveg Elkészítés: A dunsztosüvegbe beletesszük a finoman lemosott virágokat, ráöntjük az ecetet. Lezárjuk, és két-három hétre sötét, hűvös helyre tesszük. Leszűrjük,…
Hozzávalók: 30 db bodzavirág 1 l víz 75 dkg kristálycukor 1 citrom leve (vagy citromsav) Elkészítés: A virágokat a vízben 30 percen át főzzük, majd ászűrjük, (fél liter bodzafőzetet kell…
Hozzávalók: 20 dkg liszt 5 dkg cukor 3 tojás 3 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor csipet só bodzavirág a sütéshez olaj Elkészítés: A fehérje kivételével a…
Hozzávalók: 6 l + 2,5 dl víz 6 db bodzavirág 6-8 db citrompótló 3 db citrom 1 kg + 25 dkg cukor Elkészítés: A 6 liter vizet felforraljuk 1 kg…
…mit kezdeni, a receptet meg lehet sokszorosítani. 1 adag recept: 23 cm x 12 cm-es sütőforma 2 adag recept: 22 cm x 33 cm-es sütőforma 3 adag recept: kuglóf sütőforma…
…málnalekvár 5 dkg puha marcipánmassza 1-2 evőkanál pálinka A díszítéshez: 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A lisztből egy keveset félreteszünk a nyújtáshoz, a többit összekeverjük a sütőporral, a cukorral és egy…
…vaníliás cukor 1 evőkanál körtelikőr vagy -pálinka 3 dkg zsemlemorzsa 10 dkg kristálycukor 30 dkg darált mák A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 2 db tojás 4 dkg élesztő…
…igaza van Naninak, öregszem? Íme, egy újabb recept, amiben se sör, se bor, se pálinka, de van benne tej! Persze köztudott, hogy a kertészek józan életű emberek. Na persze a…