Bolognai raguval töltött pulykamell sült burgonyával

…ebédelni/vacsorázni. :) S így a sajt is szépen ráolvad az ételre. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Kovács Gyuláné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bolognai csirke bolognai sert��sborda bolognai szsz hs nlkl…

Bolognai zöldséges rétes

Hozzávalók: Elkészítési idÅ‘: kb. 20 perc 4 adaghoz: 2 + 2 ek. olívaolaj 1 hagyma 1 közepes cukkini (kb. 20 dkg) 15 dkg darált hús 1 tasak KNORR Bolognai spagetti…

Parmigiana

Hozzávalók: -2 padlizsán -3 evÅ‘kanál olíva olaj -500-600g bolognai spagetti szósz* -friss bazsalikom -250g mozzarella sajt -40g reszelt parmezán sajt -30g zsemlemorzsa * boltban kapható félkész állapotban, de magunk is…

Sajtos penne

Hozzávalók: 1 zacskó csÅ‘tészta (penne) – kb 400-500 g 1 csomag bolognai spagetti alapot (ajánlom a Maggi port) fél kg disznóhús konzerv vagy darált hús kevés reszelhetÅ‘ sajt 1 fej…

Lasagne

…húst ledaráljuk, kevés olajon megpirítjuk, hozzáöntjük a tejet, a vizet és a Knorr bolognai Rafinériát, majd forraljuk. A tűzálló tál aljára kevés mártást szedünk, rátesszük a piros tésztát, amire megint…

Gombás penne

Hozzávalók: 25-30 dkg gomba pennetészta 1 fej vöröshagyma kevés olaj, Å‘rölt paprika bolognai vagy milánói szósz Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megpárolom, meghintem Å‘rölt paprikával, beleteszem a megtisztított,…

Hamis bolognai tészta – hús nélkül

…összetört fokhagymába. A szósszal összeforgatom a tésztát, és parmezánnal meghintve, friss jégsalátával tálalom. Megjegyzés: Majdnem ugyanolyan finom, mint az igazi bolognai, viszont vegetáriánusoknak és fogyózóknak is remek étel. Cukkini helyett…

Bolognai a’la alyce

Hozzávalók: 0,5 kg spagetti tészta 2 csomag Knorr Bolognai alap 0,5 kg darált hús olaj esetleg hagyma ketchup Elkészítés: Elkészítjük az alapot: kicsi olajon megsütjük a husit, aztán felengedjük vízzel,…

Bolognai muffin

…petrezselyem 2 tojás 50 ml olaj 150 g bolognai szósz 150 ml író vagy kefír Elkészítés: A sütÅ‘t 190°C-ra elÅ‘melegítjük, formát alaposan kikenjük vajjal. Célszerű papír nélkül sütni. A tésztát,…

Bolognai nokedli

Hozzávalók: A nokedlihez: 40 dkg liszt 2 tojás 4 dl víz kevés só A bolognaihoz: 30 dkg darált hús 3 dl víz 1 csomag maggi fix bolognai alap A tetejére:…