Hozzávalók:
- Elkészítési idő: kb. 20 perc
- 4 adaghoz:
- 2 + 2 ek. olívaolaj
- 1 hagyma
- 1 közepes cukkini (kb. 20 dkg)
- 15 dkg darált hús
- 1 tasak KNORR Bolognai spagetti Rafinéria
- 4 réteslap
- olaj
- 2 ek. zsemlemorzsa
Elkészítés:
A hagymát felaprítjuk, a cukkinit felkockázzuk. Az olaj egyik részén megpároljuk a zöldségeket, majd a húst is megpirítjuk, és az egészet felöntjük 2,5 dl hideg vízzel. Hozzáadjuk a KNORR Bolognai spagetti Rafinériát, kevergetve felforraljuk, majd gyenge tűzön készre főzzük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A töltelék felét beletöltjük két egymásra helyezett, olajjal megkent réteslapba és feltekerjük. Ugyanezt megismételjük a hátralévő két lappal is. A rétesek tetejét is megkenjük olajjal és sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokos sütőben 10 perc alatt készre sütjük őket.