Karamellizált almatorta (Tarte tatin)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 20 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojássárgája víz csipetnyi só 7 dkg vaj vagy sütőmargarin 18 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 20 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojássárgája víz csipetnyi só 7 dkg vaj vagy sütőmargarin 18 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 2 tojássárgája 2 dl tej 3 dl tejszín 1 teáskanál zselatin fahéj szegfűszeg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 25 dkg liszt 13 dkg sütőmargarin 13 dkg porcukor 1 tojássárgája csipet só annyi víz hogy rugalmas tésztát kapjunk 50…
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 30 dkg kristálycukor, 5 tojás, 35 dkg jonatán alma, fél zacskó sütőpor, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, a forma kikenéséhez sütőmargarin, a szóráshoz zsemlemorzsa Elkészítés: Az almát…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc Piskótához 8 dkg őrölt mogyoró 8 dkg liszt 10 dkg cukor 3 tojás 2 tk sütőpor Töltelékhez 80 dkg alma…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 1.5 dl tejszín 2 nagy tojás sárgája 1 citrom 6-8 közepes zöld alma 1 kiskanál vaníliaaroma vagy 2 csomag vaníliás…
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: 1 evőkanál olaj 3 dkg mandulaforgács 60 dkg savanykás alma 30 dkg szilvabefőtt 7,5 dkg vaj 15 dkg kristálycukor fél csomag vaníliás cukor 3 tojás 2,5…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg szobahőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 4 tojás 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál őrölt fahéj 2 csomag vaníliás cukor…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 25 dkg Rama sütőmargarin 12,5 dkg kristálycukor 1 tojás 40 dkg finomliszt 1 mokkáskanál só A forma kikenéséhez 2…
Hozzávalók: 12 szelethez: 20 dkg liszt 10 dkg + 17,5 dkg cukor 2 csapott teáskanál sütőpor 10 dkg vaj + a formához 1 tojás 75 dkg savanyú alma 2 csomag…